1jour1vin

Château Maucaillou 2016 (Magnum)

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

89/100

Robert Parker

-

89/100

Wine Enthusiast

« Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie. » (Wine Enthusiast 2019)
La bouche est moyennement corsée pour un plaisir instantané et gourmand. La finale se révèle d'une belle profondeur dévoilant des notes subtilement épicées. Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) Une belle réussite !

Caractéristiques

Domaine

Château Maucaillou

Cuvée

(Magnum)

Millésime

2016

Appellation

Moulis-en-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

60% Cabernet-Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot

Terroirs

Belles croupes d’alluvions quaternaires : argile, graves, calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

En partie manuelles

Vinification

À une température relativement basse, afin d’extraire la quintessence des arômes de fruits du raisin

Élevage

18 à 20 mois en barriques de chêne merrain neufs

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe d’une couleur rubis, intense et brillante

Nez

Puissance aromatique particulièrement subtile, libérant des arômes de fruits mûrs, noirs (griotte, mûre) et rouges et de sous-bois. Notes empyreumatiques, de tabac, de moka

Bouche

Belle structure de tanins moyennement corsés. Saveurs sous-bois et boisées. Belle profondeur en finale, sur des notes subtilement épicées.

Servir

À 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2019

Boire avant

2025+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Maucaillou

Plus d'information sur Château Maucaillou

Moulis-en-Médoc

Plus d'information sur Moulis-en-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Touchant la gare de Moulis, l’architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissance et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c’est Pascal qui, avec l’aide de ses deux sœurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007, poursuivant ainsi le travail entrepris par leur père Philippe. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un cru phare de Moulis, fondé en 1875 aux lieux-dits Caubet et Maucaillou « mauvais caillou », une croupe de graves impropre à la culture céréalière pour les paysans du Moyen Âge, mais propice à la vigne. Fief de la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine est passé de 3,5 ha à cette époque à 90 ha aujourd'hui. Philippe Dourthe, l'actuel propriétaire, en a confié la gestion à ses trois enfants.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 89/100 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) 89/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN MARC G. Publié le 28/07/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. KHALED U. Publié le 26/04/2020

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