Château Maucaillou 2016 (Magnum)
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89/100
Robert Parker
-
89/100
Wine Enthusiast
« Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli
de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie.
» (Wine Enthusiast 2019)
La bouche est moyennement
corsée pour un plaisir instantané et gourmand. La finale se révèle d'une
belle profondeur dévoilant des notes subtilement épicées. Livraison en
caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de
livraison Point Relais) Une belle réussite !
Caractéristiques
Domaine
Château Maucaillou
Cuvée
(Magnum)
Millésime
2016
Appellation
Moulis-en-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
60% Cabernet-Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot
Terroirs
Belles croupes d’alluvions quaternaires : argile, graves, calcaire
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
En partie manuelles
Vinification
À une température relativement basse, afin d’extraire la quintessence des arômes de fruits du raisin
Élevage
18 à 20 mois en barriques de chêne merrain neufs
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe d’une couleur rubis, intense et brillante
Nez
Puissance aromatique particulièrement subtile, libérant des arômes de fruits mûrs, noirs (griotte, mûre) et rouges et de sous-bois. Notes empyreumatiques, de tabac, de moka
Bouche
Belle structure de tanins moyennement corsés. Saveurs sous-bois et boisées. Belle profondeur en finale, sur des notes subtilement épicées.
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025+
Accords mets/vins
À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...
Château Maucaillou
Moulis-en-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Touchant la gare de Moulis, l’architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissance et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c’est Pascal qui, avec l’aide de ses deux sœurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007, poursuivant ainsi le travail entrepris par leur père Philippe. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un cru phare de Moulis, fondé en 1875 aux lieux-dits Caubet et Maucaillou « mauvais caillou », une croupe de graves impropre à la culture céréalière pour les paysans du Moyen Âge, mais propice à la vigne. Fief de la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine est passé de 3,5 ha à cette époque à 90 ha aujourd'hui. Philippe Dourthe, l'actuel propriétaire, en a confié la gestion à ses trois enfants.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 89/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN MARC G. Publié le 28/07/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. KHALED U. Publié le 26/04/2020
Voir tous les avis de ce client
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