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Domaine des Soulanes

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5Voir les 29 avis
Domaine des Soulanes
Après 15 ans de travail en étroite collaboration avec le propriétaire Jean Pull, sur le vignoble et en vinification, Cathy et Daniel Laffite ont décidé d’acheter une partie de cette propriété préservée grâce à la culture biologique appliquée depuis 1972 sur des parcelles greffées sur place. 

 Le Domaine des Soulanes a été crée en 2002 sur la commune de Tautavel, en aire de production Maury. Son nom vient du terme géographique « soulane » désignant un versant de colline exposé Sud / Sud-Est. Le Domaine des Soulanes se situe dans un couloir naturel entouré de garrigues, aux pieds des pics rocheux du dernier bastion cathare, le Château de Quéribus. 

Le vignoble du Domaine des Soulanes s'étend sur une superficie de 17 hectares et est divisé en 4 îlots principaux constitués de 16 parcelles. Le Domaine des Soulanes est constitués exclusivement de cépages méditerranéens : le grenache (noir, blanc et gris), le carignan (noir, blanc et gris) la syrah et le mourvèdre.
Plus d'informations sur le site de Soulanes

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Domaine des Soulanes - Maury Grenat 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

1*Étoile Hachette

-

93/100 RVF

grenache
bombe de fruits
tarte au chocolat

« Un ensemble harmonieux et expressif »

« De la profondeur avec des reflets vifs pour ce grenat dense, brillant, éclatant de jeunesse. Intense, droit, élégant, le fruit s'impose d'emblée, entre cerise noire et cassis légèrement poivrés. Une superbe attaque, sur le fruit charnu et la réglisse, ouvre sur un cœur de bouche offrant beaucoup de fraîcheur et d'amplitude, soutenu par des tanins soyeux. Un ensemble harmonieux et expressif. » (Guide Hachette 2025)

Domaine des Soulanes - Côtes Catalanes Kaya blanc 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

92/100 RVF

équilibré
fruits blancs
poisson

« Un blanc riche avec un bel équilibre ! »

Le Kaya blanc est une cuvée à dominante de Grenache blanc et gris avec un peu de Carignan blanc et gris. Un nez sur la finesse où l'on retrouve des notes de fruits blancs et de noisette, soutenue par une belle minéralité. L'attaque est franche et salivante, relevée par des arômes d'amande fraîche.

Domaine des Soulanes - Maury sec Les Salines 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

93/100 RVF

élégant
fruits rouges
charcuteries

« Un fruit très juste (RVF) »

« Le maury sec Les Salines 2022, sélection parcellaire composée de grenache et carignan est un très beau vin de garde, puissant, aux tanins épais, mais restant digeste, avec un beau dynamisme sous jacent et un fruit très juste.» (Le Guide RVF 2025)

Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023

90/100 RVF

gourmand
tapas
entre amis

« Pépite à partager »

Jean Pull révèle un nez frais et intense de petits fruits rouges. Juteux, aromatique et gourmand en bouche, la final est rafraîchissante. Un superbe petit canon à découvrir entre amis, autours d'un plateau de charcuteries et de fromages.

Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya rouge 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

92/100 RVF

-

89/100 Robert Parker

(Notes millésime 2020)
carignan
équilibré
fruits noirs
fruits acidulés
gigot d'agneau

Issu à 100% de Carignan, ce rouge offre au nez de délicat arômes de fruits rouges et noirs. La bouche tout en fraîcheur possède une jolie finale. Excellent compagnon d'un bon gigot d'agneau...

Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya blanc 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

92/100 RVF

(Notes millésime 2021)
minéral
équilibré
fruits blancs
amande
poisson

Le Kaya blanc est une cuvée à dominante de Grenache blanc et gris avec un peu de Carignan blanc et gris. Un nez sur la finesse où l'on retrouve des notes de fruits blancs et de noisette, soutenue par une belle minéralité. L'attaque est franche et salivante, relevée par des arômes d'amande fraîche. Un blanc riche avec un bel équilibre !

Domaine des Soulanes - Sarrat del Mas 2019

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

15/20 RVF

gourmand
tanins enrobés
plat épicé

« Sarrat del Mas est une expression friande et épicée d'un grenache aux notes de fruits secs.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un concentré de plaisir avec du fruit mais aussi une belle concentration et densité. Taillé pour la table, il accompagnera à merveille un jarret de porc par exemple.