Alheit Vineyards - Western Cape Hemelrand Vine Garden 2023
Sudafrica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
17,5/20
Jancis Robinson
-
94/100
Vinous
"Questo complesso blend proveniente dal vigneto Hemelrand offre un'esperienza di degustazione unica e memorabile...".
"Un leggero shock corporeo per passare dalla potenza strutturale di Huilkrans e Magnetic North al bagliore dorato e alla seduzione di Hemelrand. Il vino è così ricco che sembra quasi dolce (ma con un residuo di 2,7 g/l non lo è di certo). È un tango di dolce e piccante, amaro e speziato. Miele e gelatina di patate, marmellata di kumquat e mele rugginose. Un luccichio sempre diverso di spezie erbacee dorate. Un finale lungo e sussurrato che lascia un'impressione di lucciole nella sua scia. 2024-2032" (Jancis Robinson 2024)
Caratteristiche
Dominio
Alheit Vineyards
Cuvée
Hemelrand Vine Garden
Annata
2023
Designazione
Hemel-en-Aarde Ridge
Regione
Sudafrica
Varietà d'uva
36% Chardonnay, 28% Roussanne, 18% Chenin, 17% Verdelho, 1% Muscat
I terroir
Terreni argillosi e arenari, viti piantate nel 2010, 360 metri di altitudine, vigneto Hemelrand, clima caldo mediterraneo
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pigiatura dei grappoli interi (ogni varietà d'uva separatamente), macerazione a freddo delle bucce, fermentazione in botti di diverse dimensioni per 2 mesi (9 mesi per il Roussanes).
Allevamento
12 mesi sulle fecce fini (negli stessi contenitori di legno della fermentazione), poi 6 mesi in vasche d'acciaio sulle fecce fini, non raffinato e non filtrato.
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola, disco lucido
Naso
Intenso, sentori di frutta a nocciolo e frutta esotica (caratteristica di Vine Garden), note di buccia d'arancia e albicocca.
Bocca
Complesso e potente, con una trama ricca e vellutata, perfettamente equilibrato grazie alla sua vivacità che si protrae fino al finale, con una persistenza nitida e precisa.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2042
Produzione
6.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con razza in salsa di capperi, pollame arrosto, formaggio fresco di capra...
Vigneti Alheit
Capo occidentale
Opinione degli esperti
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2024 ) 17,5/20
Informazioni sul vino :
Un leggero shock corporeo per passare dalla potenza strutturale di Huilkrans e Magnetic North al bagliore dorato e alla seduzione di Hemelrand. Il vino è così ricco da sembrare quasi dolce (ma con un residuo di 2,7 g/l non lo è di certo). È un tango di dolce e piccante, amaro e speziato. Miele e gelatina di patate, marmellata di kumquat e mele rugginose. Un luccichio sempre diverso di spezie erbacee dorate. Un finale lungo e sussurrante che lascia un'impressione di lucciole sulla sua scia. 2024-2032
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2024 ) 94/100
Informazioni sul vino :
Hemelrand Vine Garden 2023 proviene da viti piantate nel 2010. Chris Alheit ha raccontato che tutto sembrava perfetto fino a 12 o 14 giorni prima della vendemmia prevista, quando ha iniziato a vedere la botrite sullo Chenin Blanc. Ha pensato per un attimo di fare un vino dolce con questo frutto, ma alla fine, trattandosi di un blend di campi, lo chenin è "nel mix". Di conseguenza, il naso è leggermente più mieloso, ma sempre ben definito con una fine mineralità. Il palato è chiaro e preciso, con una consistenza leggermente viscosa controbilanciata dall'acidità. Annata Molto caratteristico nello stile e fedele, rivela una nota di limone amaro sul finale. Molto fine. 2026-2042
Tim Atkin
Area classificata (guida 2020) Consigliata
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