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Alheit Vineyards - Western Cape Hemelrand Vine Garden 2023

Sudafrica

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

17,5/20

Jancis Robinson

-

94/100

Vinous

Sudafrica
attraente
frutta esotica
ballotine di pollo

"Questo complesso blend proveniente dal vigneto Hemelrand offre un'esperienza di degustazione unica e memorabile..."

"Un leggero shock corporeo per passare dalla potenza strutturale di Huilkrans e Magnetic North al bagliore dorato e alla seduzione di Hemelrand. Il vino è così ricco che sembra quasi dolce (ma con un residuo di 2,7 g/l non lo è di certo). È un tango di dolce e piccante, amaro e speziato. Miele e gelatina di patate, marmellata di kumquat e mele rugginose. Un luccichio sempre diverso di spezie erbacee dorate. Un finale lungo e sussurrato che lascia un'impressione di lucciole nella sua scia. 2024-2032" (Jancis Robinson 2024)

Caratteristiche

Dominio

Alheit Vineyards

Cuvée

Hemelrand Vine Garden

Annata

2023

Designazione

Hemel-en-Aarde Ridge

Regione

Sudafrica

Varietà d'uva

36% Chardonnay, 28% Roussanne, 18% Chenin, 17% Verdelho, 1% Muscat

I terroir

Terreni argillosi e arenari, viti piantate nel 2010, 360 metri di altitudine, vigneto Hemelrand, clima caldo mediterraneo

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura dei grappoli interi (ogni varietà separatamente), macerazione a freddo delle bucce, fermentazione in botti di diverse dimensioni per 2 mesi (9 mesi per il Roussanes).

Allevamento

12 mesi sulle fecce fini (negli stessi contenitori di legno della fermentazione), poi 6 mesi in vasche d'acciaio sulle fecce fini, non raffinato e non filtrato.

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola, disco lucido

Naso

Intenso, profumi di frutta a nocciolo e frutta esotica (caratteristica di Vine Garden), note di buccia d'arancia e albicocca.

Bocca

Complesso e potente, con una trama ricca e vellutata, perfettamente equilibrato grazie alla sua vivacità che si protrae fino al finale, con una persistenza nitida e precisa.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

Da 1 a 2 ore prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2042

Produzione

6.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con razza in salsa di capperi, pollame arrosto, formaggio fresco di capra...

Vigneti Alheit

Maggiori informazioni su Alheit Vineyards

Capo occidentale

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Opinione degli esperti

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Valutazione del vino (guida 2024 ) 17,5/20

Informazioni sul vino :

Un leggero shock corporeo per passare dalla potenza strutturale di Huilkrans e Magnetic North al bagliore dorato e alla seduzione di Hemelrand. Il vino è così ricco da sembrare quasi dolce (ma con un residuo di 2,7 g/l non lo è di certo). È un tango di dolce e piccante, amaro e speziato. Miele e gelatina di patate, marmellata di kumquat e mele rugginose. Un luccichio sempre diverso di spezie erbacee dorate. Un finale lungo e sussurrante che lascia un'impressione di lucciole sulla sua scia. 2024-2032

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2024 ) 94/100

Informazioni sul vino :

Hemelrand Vine Garden 2023 proviene da viti piantate nel 2010. Chris Alheit ha raccontato che tutto sembrava perfetto fino a 12 o 14 giorni prima della vendemmia prevista, quando ha iniziato a vedere la botrite sullo Chenin Blanc. Ha pensato per un attimo di fare un vino dolce con questo frutto, ma alla fine, trattandosi di un blend di campi, lo chenin è "nel mix". Di conseguenza, il naso è leggermente più mieloso, ma sempre ben definito con una fine mineralità. Il palato è chiaro e preciso, con una consistenza leggermente viscosa controbilanciata dall'acidità. Annata Molto caratteristico nello stile e fedele, rivela una nota di limone amaro sul finale. Molto fine. 2026-2042

Tim Atkin

Tim Atkin

Area valutata (guida 2020) Consigliata

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