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Alheit Vineyards - Western Cape Hemelrand Vine Garden 2023

Alheit Vineyards - Western Cape Hemelrand Vine Garden 2023

17,5/20

Jancis Robinson

94/100

Vinous

Sudafrica
affascinante
frutti esotici
bacchetta di pollame

«Questo complesso assemblaggio proveniente dal vigneto di Hemelrand offre un'esperienza di degustazione unica e memorabile...»

« Un leggero shock fisico nel passaggio dalla potenza strutturale dell'Huilkrans e del Magnetic North allo splendore dorato e alla seduzione dell'Hemelrand. Il vino è così ricco che ha quasi un sapore dolce (cosa che, con 2,7 g/l di residuo, non è certamente il caso). È un tango di dolcezza e piccantezza, amarezza e spezie. Miele e gelatina di patate, marmellata di kumquat e mele rosse. Un luccichio cangiante di spezie e erba dorata. Un finale lungo e sussurrato che lascia un'impressione di lucciole sulla sua scia. 2024-2032" (Jancis Robinson 2024)

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Sito valutato
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Settore

Alheit Vineyards

Cuvée

Hemelrand Vine Garden

Annata

2023

Denominazione

Hemel-en-Aarde Ridge

Regione

Sudafrica

Vitigni

36% Chardonnay, 28% Roussanne, 18% Chenin, 17% Verdelho, 1% Muscat

Terroir

Terreni argillosi e sabbiosi, vigneti piantati nel 2010, 360 metri sul livello del mare, vigneto Hemelrand Vineyard, clima mediterraneo caldo

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura dei grappoli interi (ogni vitigno separatamente), macerazione pellicolare a freddo, fermentazione in barrique di diverse dimensioni per 2 mesi (9 mesi per le roussane).

Allevamento

Per 12 mesi sui lieviti (negli stessi contenitori di legno utilizzati per la fermentazione), poi 6 mesi in vasche di acciaio inox sui lieviti fini, vino non chiarificato, non filtrato.

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Abito viola, disco brillante

Naso

Intenso, sentori di frutta con nocciolo e frutta esotica (caratteristici di Vine Garden), note di scorza d'arancia e albicocca

Bocca

Complesso e potente, dalla consistenza ricca e vellutata, perfettamente equilibrato grazie alla sua vivacità che si protrae fino al finale, in una persistenza affilata e precisa.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1-2 ore prima

Bere da

2024

Bere prima

2042

Produzione

6.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un'ala di razza in salsa di capperi, pollame arrosto, formaggio fresco di capra...

Maggiori informazioni su Alheit Vineyards

Maggiori informazioni su Western Cape

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 17,5/20

A proposito del vino:

Un leggero shock fisico nel passaggio dalla potenza strutturale dell'Huilkrans e del Magnetic North allo splendore dorato e al fascino dell'Hemelrand. Il vino è così ricco che ha quasi un sapore dolce (cosa che, con 2,7 g/l di residuo, non è certamente il caso). È un tango di dolcezza e piccantezza, amarezza e spezie. Miele e gelatina di patate, marmellata di kumquat e mele rosse. Un luccichio mutevole di spezie d'erba dorata. Un finale lungo e sussurrato che lascia un'impressione di lucciole nella sua scia. 2024-2032

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 94/100

A proposito del vino:

L'Hemelrand Vine Garden 2023 proviene da vigneti piantati nel 2010. Chris Alheit ha dichiarato che tutto sembrava perfetto fino a 12 o 14 giorni prima della data prevista per la vendemmia, quando ha iniziato a notare la comparsa della botrite sullo Chenin Blanc. Ha brevemente considerato l'idea di produrre un vino dolce con quest'uva, ma alla fine, trattandosi di un assemblaggio di diversi vigneti, lo Chenin è stato "aggiunto al mix". Di conseguenza, il naso è leggermente più mielato, ma rimane ben definito con una sottile mineralità. Il palato è chiaro e preciso con una consistenza leggermente viscosa, controbilanciata dall'acidità. Di uno stile molto particolare e fedele Annata, rivela nel finale una punta di limone amaro. Molto raffinato. 2026-2042

Tim Atkin

Tim Atkin

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

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