Jean-Baptiste Adam - Riesling Letzenberg 2014
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14,5/20
RVF
-
91/100
Robert Parker
-
95/100
Decanter
"Superbi aromi di agrumi, pesca e pera. Vibrante e lungo al palato con note floreali e minerali e un ulteriore strato di affumicatura." (Decanter World Wine Awards 2017)
Caratteristiche
Dominio
Jean-Baptiste Adam
Cuvée
Riesling Letzenberg
Annata
2014
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
suoli marno-argillosi-calcarei, ricchi di oligoelementi
Viticoltura
certificato biologico e biodinamico
Raccolta
manuale
Vinificazione
pressatura pneumatica. Decantazione statica. Fermentazione a temperatura controllata in lampo
Contenuto alcolico
12.9%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo brillante
Naso
aromi di limone esaltati da una leggera mineralità
Bocca
Attacco pulito, ricco e strutturato. Acidità vivace, con note di limone di Mentone e un tocco di sale sul finale. Schietto
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare e crostacei, formaggio di capra...
Jean-Baptiste Adam
Alsazia
Opinione degli esperti
Decanter
Valutazione del vino (guida 2017 ) 95/100
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata ad Ammerschwihr, un importante villaggio vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa casa ha celebrato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano vecchie botti di quercia ancora in uso. Combina una struttura commerciale con una tenuta biodinamica.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2017) 91/100 (vino eccezionale)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2018) 14,5/20 (vino buono)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. REMI B. Pubblicato su 28/03/2020
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL P. Pubblicato su 28/08/2018
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Nota e consiglio di M. FERRAN A. Pubblicato su 11/05/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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