Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2020
Alsazia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
88/100
Wine Enthusiast
Questo Pinot Nero è all'altezza delle sue promesse: succoso, aromatico e morbido, è una bella rappresentazione del rosso alsaziano. Delicato al palato, con tannini setosi e un finale armonioso. Una delicatezza con finezza!
Caratteristiche
Dominio
Jean-Baptiste Adam
Cuvée
Pinot Noir Les Natures
Annata
2020
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
Terreno di granito
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione a freddo, vinificazione in botte
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Fruttato e aromatico
Bocca
Tannini setosi, leggero rovere, note di ciliegia
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Si abbina a carni bianche e pollame, confit di agnello, couscous...
Jean-Baptiste Adam
Alsazia
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata ad Ammerschwihr, un importante villaggio vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa casa ha celebrato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano vecchie botti di quercia ancora in uso. Combina una struttura commerciale con una tenuta biodinamica.
Wine Enthusiast
Annata Valutazione del vino (guida 2020) 88/100 ( 2017)
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK D. Pubblicato su 14/09/2024
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Nota e consiglio di M. JEROME M. Pubblicato su 11/02/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS L. Pubblicato su 18/05/2023
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Nota e consiglio di M. DOM T. Pubblicato su 19/04/2023
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Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 10/10/2022
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