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Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2020

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

95/100

James Suckling

-

95/100

Vinous

-

91/100

Robert Parker

gewurztraminer
complesso
frutta esotica

"Un Gewurztraminer con un futuro!

"Tanta frutta a nocciolo e pompelmo molto maturo, ma anche un pizzico di esotico e floreale. Grande equilibrio tra ricchezza e freschezza, un palato corposo che è straordinariamente lineare e pulito per questo vitigno. L'acidità vivace e la delicata gessosità conferiscono a questo vino molta personalità nel lunghissimo finale". (James Suckling 2023)

Caratteristiche

Dominio

Albert Mann

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum

Annata

2020

Designazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Gewurztraminer

I terroir

Terreni calcarei, esposizione sud, sud-est

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione in vasche d'acciaio inox con lieviti indigeni, nessun affinamento

Allevamento

Sui lieviti fini

Contenuto alcolico

14.5%

Zuccheri residui

23,5 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo chiaro, leggermente dorato

Naso

Intenso e complesso, gourmand, aromi di fiori, violette, arance rosse, mandarini

Bocca

Generoso, corposo ed elegante, con un'acidità bella, franca e seducente e un finale speziato, arioso e puro.

Servire

AT 12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina alla terrina di foie gras d'oca con chutney di mango, al carpaccio di branzino, alla guancia di rana pescatrice al curry, all'ananas arrostito...

Albert Mann

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Alsazia

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e persino i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2022) 91/100 (Vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Precedentemente commercializzato con la dicitura "Vieilles Vignes" sull'etichetta, il Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2020 offre un naso minerale puro e rinfrescante con note di limone intrecciate a note affumicate di pietre fredde schiacciate. Al palato è ricco e untuoso, ma teso e molto minerale: è un Furstentum potente, ancora un po' amaro e dalla trama fitta, che avrà bisogno di un po' di tempo per affinare e ammorbidire i suoi tannini fini ma tenaci. Questo 2020 ha più alcol (14,5%) del 2019, con 22 grammi per litro di zucchero residuo. Sughero naturale. Degustazione in azienda nel maggio 2022.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2023 ) 95/100

Informazioni sul vino :

Il Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2020 è ottenuto da quattro parcelle di viti di 60, 45, 25 e 10-15 anni. Le viti più giovani sono una selezione massale di un vigneto piantato nel 1932. Al naso, la nota più dolce è la pesca cremosa, aiutata dalla freschezza della scorza di limone essiccata. Al palato ha una consistenza immensa, un'acidità succosa, nozioni di pesca matura e aromatica, con una nota fenolica di amaro di semi di mela. Il fatto che questo vino contenga 23 g/l di zucchero residuo è sorprendente, poiché il finale è appena asciutto. Un equilibrio sorprendente. (Secco)

James Suckling

James Suckling

Voto del vino (guida 2022 ) 95/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Tanta frutta a nocciolo e pompelmo molto maturo, ma anche un pizzico di esotico e floreale. Grande equilibrio tra ricchezza e freschezza, un palato corposo e straordinariamente diretto e pulito per questo vitigno. L'acidità vivace e il delicato carattere gessoso conferiscono a questo vino molta personalità nel lunghissimo finale. Da bere subito o in cantina.

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