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Domaine Barmès-Buecher - Riesling Steingrubler Grand Cru 2016

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5
3.5/5 (4 clienti)

16,5/20

RVF

"Tra i Grands Crus, il Riesling si esprime attualmente con energia sullo Steingrubler; i suoi nobili amari sul finale lo porteranno lontano...". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Tutto il genio di Maxime Barmès è in questo Grand Cru Steingrubler!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Barmès-Buecher

Cuvée

Riesling Steingrubler Grand Cru (sec)

Annata

2016

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100 % Riesling

I terroir

Terreni argillo-marnosi-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale con lieviti indigeni

Affinamento

16 mesi su fecce totali

Contenuto alcolico

13.00%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo chiaro con contorno verde-oro

Naso

Delicate note agrumate

Bocca

Fine e delicato, con buona tensione e un lungo finale

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento con salmone rosa, risotto ai crostacei, asparagi...

Domaine Barmès-Buecher

Maggiori informazioni su Domaine Barmès-Buecher

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa VinicolaMaxime Barmès e sua sorella Sophie sono ora alla guida dell'azienda, con la madre Geneviève ancora presente. Si tratta di un vigneto di quasi 19 ettari, coltivato da oltre un decennio secondo i precetti della viticoltura biodinamica e con pratiche sempre più avanzate (pecore e alveari in alcune vigne, impianto di alberi, ecc.). Annate Con il passare degli anni, i vini sembrano guadagnare in tensione e in secchezza, cosa di cui non possiamo che rallegrarci. Casa Vinicola I grandi successi della cantina sono senza dubbio i Pinot Nero e i Riesling, anno dopo anno. Casa Vinicola ha appena pubblicato un Pinot Noir Vieilles Vignes 2009 dal Grand Cru Hengst, un vino che era stato vinificato da François Barmès due anni prima del suo tragico incidente, ma che non può ancora dirsi un Pinot Noir Vieilles Vignes.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Creata nel 1985 dal matrimonio di Geneviève Buecher e François Barmès, entrambi eredi di famiglie di viticoltori risalenti al XVII secolo, si trova a 5 km a sud-ovest di Colmar. Coltivata in modo biodinamico dal 1998 (certificato nel 2001), vanta oggi 7 terroir, tra cui 3 grands crus. Dopo la morte del padre nel 2011, i due figli della coppia fondatrice, Sophie e Maxime (in cantina), sono entrati a far parte della tenuta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (Guida 2020) 16,5/20 (Vino molto buono)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Informazioni sul vino :

Tra i grands crus, il Riesling si sta esprimendo con energia sullo Steingrubler; i suoi nobili amari nel finale lo porteranno lontano...

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Maxime Barmès, affiancato dalla madre Geneviève e dalla sorella Sophie, conferma e continua il lavoro che da quasi trent'anni è in atto per mantenere la qualità dei vini ai massimi livelli. Casa Vinicola Il rigoroso lavoro biodinamico in vigna e l'attento monitoraggio in cantina hanno fatto di lui uno dei più seri viticoltori della regione. Annate Le ultime annate sono esemplari: i vini sono diventati più precisi e i Grands Cru sono ormai entrati nella ristretta cerchia dei grandi vini, con un eccezionale potenziale di invecchiamento e la capacità di migliorare per diversi giorni.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5

3.5/5

su 4 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. ALEXANDRE B. Pubblicato il 26/03/2020

Un ottimo Riesling, asciutto e ricco al tempo stesso

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN LUC G. Pubblicato il 13/02/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. RAPETTI P. Pubblicato il 30/12/2021

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Voto e recensione di M. AVELINO V. Pubblicato il 20/03/2021

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