Léon Boesch - Alsace Riesling Les Grandes Lignes 2020
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Jancis Robinson
-
91/100
RVF
"Un'annata sinonimo di piacere".
Il Riesling Les Grandes Lignes rivela un naso espressivo di frutta matura. Rinfrescante, il palato è sostenuto da una fine acidità che conferisce al vino la sua freschezza.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Léon Boesch
Cuvée
Riesling Les Grandes Lignes
Annata
2020
Denominazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Suoli di calcare e arenaria marnosa
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Lunga pressatura delle uve intere, leggera decantazione, fermentazione in botti tradizionali con lieviti indigeni.
Affinamento
In tonneaux (come per la fermentazione), su fecce totali
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
0,2 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Una volta aperto, rivela aromi di fieno, frutta bianca, pesca di vite e agrumi canditi.
Bocca
Acidità sottile e vibrante, con un bel finale agrumato.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna perfettamente a testina di vitello con salsa ravigote, pesce affumicato, rillettes di pesce, verdure sottaceto, crema di carciofi...
Domaine Léon Boesch
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Tornato in patria nel 1999, Matthieu Boesch si è subito lanciato nella viticoltura biologica e biodinamica, ottenendo la certificazione nel 2006. Tuttavia, mentre le pratiche virtuose sono una cosa, ci è voluto più tempo perché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, perché l'acidità extra e la tensione si accumulassero nel tempo. Annate Negli ultimi due anni abbiamo constatato che ora è così. E questa è una buona notizia!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2022) 91/100 ( 2019)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Ferventi sostenitori della viticoltura biodinamica da oltre dieci anni, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione di Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al gewurztraminer, per affermarlo come punto di riferimento in uno stile secco e corposo. Casa Vinicola La cantina aperta a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini hanno profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.
Jancis Robinson
Annata Voto 16.5/20 ( 2019)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9 / 5
su 11 recensione
Voto e recensione di M. PATRICE K. Pubblicato il 28/01/2023
Annate Esiste un sito migliore ....
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Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 30/10/2022
Meno vivace e meno espressivo del 2019, questo 2020 rimane un buon Riesling sul filo del rasoio. Vivace e chiaro fin dall'inizio, il palato medio si evolve rapidamente verso sapori delicatamente fruttati di limone, mela e pesca bianca. La consistenza succosa è esaltata da una fine mineralità che ne garantisce la schiettezza e la leggerezza. Finale lungo, rinfrescante e leggermente petrolifero. BRQ/P. Un ottimo abbinamento per un aperitivo con gli amici, con carpaccio di salmone scozzese fresco/limone/aneto, verrine di salmone scozzese affumicato/avocado/formaggio fresco alle erbe e involtini di salmone affumicato/formaggio fresco di capra/punte di asparagi verdi. Punteggio = 4.
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Voto e recensione di M. NICOLAS B. Pubblicato il 07/12/2023
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Voto e recensione di M. SEBASTIEN R. Pubblicato il 09/11/2023
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Voto e recensione di M. JEAN LUC G. Pubblicato il 03/08/2023
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Voto e recensione di M. GUILLAUME T. Pubblicato il 31/03/2023
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Voto e recensione di M. NICOLAS R. Pubblicato il 29/12/2022
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Voto e recensione di M. JEAN-BAPTISTE L. Pubblicato il 28/12/2022
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Voto e recensione di M. MARTIAL G. Pubblicato il 10/10/2022
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Voto e recensione di M. VITTORIO M. Pubblicato il 30/09/2022
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