\r\nImmersi nella Vallée Noble, nel cuore del parco naturale dei Ballons des Vosges, i vigneti del DomaineLéon Boesch sono curati con attenzione per produrre il meglio: aratura, trattamenti naturali a base di tisane e preparati, concimazione delle viti con compost prodotto in azienda. La vendemmia, momento culminante dell'annata, viene effettuata esclusivamente a mano e la fermentazione avviene con lieviti indigeni in tini di rovere. I vini del DomaineLéon Boesch maturano sui lieviti fino all'estate, prima di essere imbottigliati all'inizio di settembre.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Acquista i tuoi vini Léon Boesch al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","20128 avvisi","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Domaine Léon Boesch","|","Vino rosso","Bio","Vino valutato 4.3/5","4.3/5 (7 recensioni)","Annata Note Annata 2021)","pinot nero","freschezza","\"Passeggiate in un giardino dai mille sapori!","Questo Pinot Nero 100% è un'espressione armoniosa di una moltitudine di sapori. Al naso si apre con purea di nocciole, mirtilli e lamponi. Seguono fiori di magnolia, mentolo, cioccolato al latte e pera matura. Il tutto è portato da un palato corposo, un tocco arioso e un finale lungo e goloso. Un vino spontaneo da condividere!","Domaine Léon Boesch Alsace Pinot Noir Les Jardins 2022","Più informazioni","Vino bianco","Annata Note Annata 2020)","riesling","minerale","gustoso","\"Il Riesling, vitigno tipico della valle settentrionale del Reno, qui dà il meglio di sé!","Questo Annata 2021 rivela un Riesling burroso, con aromi di pane tostato e brioche. Al palato, il processo di invecchiamento lascia spazio a note di vaniglia e crostata di limone. Un bianco ideale per accompagnare il tacchino con le castagne!","Domaie Léon Boesch - Alsace Riesling Breitenberg 2021","pinot grigio","potente","frutti gialli","\"Un'annata canora!","Dopo una breve aerazione, questa cuvée rivela aromi di frutta gialla, pompelmo, pane tostato e frutta caramellata. Una freschezza limonosa a metà palato è accompagnata da un finale che stuzzica l'appetito! Il gallo rappresenta lo stemma del paese.","Domaine Léon Boesch - Alsazia Pinot Gris Le Coq 2022","4.3/5 (3 recensioni)","gewurztraminer","piccante","preciso","\"Un VT molto compiuto: zuccheri sapidi, scintille speziate, sapori precisi e accurati\" (Le Guide Meilleurs Vins de France - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF). I suoi aromi di frutta (pera Williams, composta di albicocche, frutta esotica), pepe e rosa bianca si fondono perfettamente con una bella freschezza e note speziate sul finale. Un must della tenuta!","Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepfle Grand Cru Vendanges Tardives 2018","Vino valutato 3.3/5","3.3/5 (7 recensioni)","croccante","frutta matura","qualità prezzo","\"Un'annata sinonimo di piacere\".","Il naso del Riesling Les Grandes Lignes è inizialmente riservato, poi si apre a brioche, fiori bianchi, marasca e lime. Al palato è rinfrescante, sostenuto da una fine acidità che gli conferisce freschezza (il vino è entrato in fase di riduzione e dovrebbe riaprire in primavera; se si desidera berlo prima di allora, si consiglia di decantarlo qualche ora prima).","Léon Boesch - Riesling d'Alsazia Les Grandes Lignes 2022","potenziale","\"Un grande vino di razza con un grande potenziale\".","\"Il Gewurztraminer è facilmente domato dalla forza del terroir di Zinnkoepflé: un vino ancora acerbo, con molte riserve\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Questo prestigioso terroir prende il nome di \"Tête au Soleil\" dalla sua esposizione a sud. Le viti crescono qui fino a 430 metri di altitudine su un terreno di calcare conchilifero. Il Gewurztraminer è il re di questa collina in pendenza e produce un vino maestoso con note orientali di spezie, anice stellato e pepe finemente mentolato. Potente, delicato e lungo al palato.","Léon Boesch - Alsazia Grand Cru Gewurztraminer Zinnkoepflé 2019","Voto 3.4/5","3.4/5 (14 recensioni)","Annata Note Annata 2017)","morbido","foie gras","\"Una meraviglia!","L'Enchanteur ha qualcosa di magico, con il suo turbinio di aromi di sottobosco, tostatura e frutta candita. Il palato, vivace e diretto, è immediatamente accattivante. Il vino sembra senza peso e l'armonia tra dolcezza e acidità è perfetta. ","Léon Boesch - Pinot grigio L'Enchanteur 2018","Voto 3,5/5","3.5/5 (2 recensioni)","ampio","\"Les Fous è fermo, puro e giusto\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Vera e propria delicatezza di freschezza, Les Fous Gewurztraminer avvolge il palato e sviluppa note di frutta (pera, ananas), pasticceria e pepe di Sichuan. Il palato è pieno e potente, strutturato e fresco.","Léon Boesch - Gewurztraminer Les Fous 2019","aromatico","liquirizia","\"Note di peonia e ciliegia in questo pinot nero di Luss molto grazioso, un vino molto ben fatto con tannini finemente liquorosi, che combina frutta matura e freschezza\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Da provare assolutamente!","Léon Boesch - Pinot Nero Luss 2018","Voto 1/5","1/5 (1 recensione)","silvestre","dissolvenza","Il Sylvaner Les Pierres Rouges è piantato sui pendii di arenaria rosa che circondano il villaggio, da cui prende il nome e la pienezza. Naso espressivo con note di tostatura e genziana. Al palato è vivace ed elegante, con una freschezza ariosa e un finale di lime. Un vino vivace e pieno di energia!","Léon Boesch - Sylvaner Les Pierres Rouges 2019","Voto 4/5","4/5 (1 recensione)","\"Il 2017 segna un passo avanti per il Pinot Noir, che sta guadagnando profondità e precisione. Les Jardins offre una sensazione di croccantezza molto piacevole, ma Luss ha più corpo e offre un'intensa sensazione di frutta a nocciolo, accompagnata da un finale croccante.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Da provare assolutamente!","Léon Boesch Pinot Nero Luss 2017","Voto 3.1/5","3.1/5 (10 recensioni)","Prodotto da un appezzamento di 1,3 ettari di terreno calcareo-sabbioso, il Pinot Noir Les Jardins è un rosso alsaziano che beneficia di un approccio sapiente e appassionato. Le prime note sono di noce moscata e pietra focaia, seguite da amarena e liquirizia... I tannini sono corposi e grassi, setosi con una lunghissima persistenza di frutti rossi. Un ottimo rosso d'Alsazia!","Léon Boesch Pinot Noir Les Jardins 2017","Voto 3.8/5","3.8/5 (6 recensioni)","\"Il Pinot Gris Clos Zwingel 2015 ha un colore limone brillante e vivace. Il vino offre un bouquet splendidamente maturo e concentrato, ma anche fumoso, di bacche di Pinot grigio completamente mature, con note di pomacee bianche, aromi vegetali e speziati (semi di senape, cumino e cereali). Corposo, rotondo e di grande eleganza, è un Pinot ricco, concentrato, molto complesso e minerale. Ha una buona struttura, potenza, una certa dolcezza e tannini fini ma decisi. Il finale è teso ma aromatico e ricorda i migliori Crémants d'Alsace.\" (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)","Léon Boesch - Pinot grigio Clos Zwingel 2015","3.4/5 (17 recensioni)","Les Grandes Lignes rivela aromi variegati di anice, limone conservato, arancia, timo e rosmarino... Un vino bianco con un finale limonoso, teso e lungo e una bella mineralità sassosa. Un Riesling davvero entusiasmante!","Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2014","Vino valutato 3.2/5","3.2/5 (6 recensioni)","Annata Note Annata 2013)","Un blend di Auxerrois e Pinot Bianco, La Cabane rivela eleganti aromi di prugna mirabelle, ribes rosso, pesca bianca e fiori. Questo vino bianco secco è succoso, delizioso e corposo al palato. Una cuvée incantevole!","Léon Boesch - La Cabane 2014","Vedi altri vini","Il DomaineLéon Boesch è il fiore all'occhiello della famiglia Boesch. Fondato nel 1640 nella Vallée Noble in Alsazia, le 11 generazioni di viticoltori Boesch, di padre in figlio, hanno pazientemente miscelato i loro straordinari terroir. Gérard Boesch e suo figlio Matthieu sono ora responsabili del DomaineLéon Boesch, che possiede 13 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico dal 2000 per produrre vini d'Alsazia, Grand Cru d'Alsazia e Crémant d'Alsace di alta qualità.","\r\n \r\nImmersi nella Vallée Noble, nel cuore del parco naturale dei Ballons des Vosges, i vigneti del DomaineLéon Boesch sono curati con attenzione per dare il meglio di sé: aratura, trattamenti naturali a base di tisane e preparati, concimazione delle viti con compost prodotto in azienda. La vendemmia, momento culminante dell'annata, viene effettuata esclusivamente a mano e la fermentazione avviene con lieviti indigeni in tini di rovere. 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Le DomaineLéon Boesch est le joyau de la famille Boesch. Installées depuis 1640 dans la Vallée Noble, en Alsace, les 11 générations Boesch, vignerons de père en fils, ont assemblé patiemment leurs remarquables terroirs. C'est désormais Gérard Boesch et son fils Matthieu qui ont la responsabilité du DomaineLéon Boesch, lequel compte 13 hectares de vignes menés en agriculture biologique depuis 2000 pour produire des vins d' Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d'Alsace de grande qualité.
Niché dans la Vallée Noble au cœur du parc naturel des ballons des Vosges, le vignoble du DomaineLéon Boesch fait l'objet de soins attentifs afin qu'il livre le meilleur : labours, traitements naturels basés sur des tisanes et des préparations de plantes, et les vignes sont fertilisées avec du compost élaboré sur le domaine. Les vendanges, temps fort de l'année, sont réalisées exclusivement à la main, et les fermentations se font avec les levures indigènes dans des foudres de chêne. Les vins du DomaineLéon Boesch sont élevés jusqu’à l’été sur leurs lies et sont mis en bouteille début septembre.
« On se promène dans un jardin aux mille saveurs ! »
Ce 100% Pinot Noir porte tout en harmonie une multitude de saveurs. Le nez s'ouvre sur de la purée de noisette, de la myrtille et de la framboise. Vient ensuite de la fleur de magnolia, du menthol, du chocolat au lait et de la poire mûre. Le tout est porté par une bouche ample, une touche aérienne et une longue finale gourmande. Un vin à partager tout en spontanéité !
« Le Riesling, cépage emplématique du nord de la vallée du Rhin, est ici à son apogée ! »
Ce millésime 2021 révèle un Riesling beurré, aux arômes de pain grillé et de brioche. L'élevage est perçu en bouche par des notes gourmandes de vanille, et de tarte au citron. Un blanc idéal pour accompagner une dinde aux marrons !
Après une courte aération, cette cuvée laisse entrevoir ses parfums de fruits jaunes, de pamplemousse, de pain grillé et de fruits caramélisés. Une fraîcheur citronnée en milieu de bouche, accompagne la finale qui met en appétit ! Le coq représente l'armoirie du village.
« Une VT très aboutie : sucres savoureux, éclat épicé, justesse et précision des saveurs. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF). Ses arômes de fruits (poire Williams, compote d'abricot, fruits exotiques), de poivre et rose blanche s'harmonisent parfaitement avec une belle fraîcheur et des notes épicées en finale. Un incontournable du domaine !
Le Riesling Les Grandes Lignes dévoile un nez d'abord réservé, puis s'ouvre sur de la brioche, des fleurs blanches, de la griotte et du citron vert. Rafraîchissante, la bouche est tenue dans toute sa longueur par une fine acidité en trame de fond qui donne son croquant au vin. (Le vin est entré en phase de réduction et devrait se rouvrir au printemps, si vous souhaitez le consommer avant, nous vous conseillons de le carafer quelques heures avant.)
« Le Gewurztraminer est aisément dompté par la force du terroir du Zinnkoepflé : un vin encore immature, qui possède beaucoup de réserves. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Ce prestigieux terroir tire son nom « Tête au Soleil » de son exposition plein sud. La vigne s’y épanouit jusqu’à 430 mètres d’altitude sur un terroir de calcaire coquillé. Le Gewurztraminer est le roi de ce coteau pentu et offre ici un vin majestueux aux notes orientales d’épices, d’anis étoilé, de poivre finement mentholé. Une bouche alliant puissance, finesse et longueur.
L'Enchanteur a quelque chose de magique par son tourbillon de saveurs de sous-bois, de toastée et de fruits confits. La bouche vive et franche charme immédiatement. Le vin semble en apesanteur, l'harmonie entre la douceur et l'acidité est parfaite.
« Élancé et tout aussi sec, Les Fous se montre assez ferme, épuré et juste. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Véritable gourmandise de fraîcheur, aérien, le Gewurztraminer Les Fous enveloppe la bouche et développe des notes de fruits (poire, ananas), de pâtisserie et de poivre de Sichuan. La bouche est ample et puissante, structurée et fraîche.
« Notes de pivoine et de cerise dans le très joli pinot noir Luss, vin très soigné aux tanins finement réglissés, qui conjugue maturité de fruit et fraîcheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) À découvrir !
Le Sylvaner Les Pierres Rouges est planté dans les coteaux de grès rose entourant le village, d’où il tire son nom et son ampleur. Un nez expressif avec des notes de pain grillé et gentiane. Racée et élégante, la bouche se prolonge sur une fraîcheur aérienne et une finale de citron vert. Un vin vivant et plein d'énergie !
« 2017 marque un pas pour les pinot noir, qui gagnent en profondeur et en précision. Les Jardins offre une sensation croquante très agréable, mais Luss a plus de coffre et livre une sensation intense de fruit à noyau, assortie d'une finale croquante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) À découvrir !
Issu d'une parcelle de 1,3 hectare sur un sol calcaro-gréseux, le Pinot Noir Les Jardins est un rouge d'Alsace qui bénéficie d'un savoir-faire emprunt de talent et de passion. On perçoit tout d’abord muscade et pierre à fusil puis viennent la cerise noir, la réglisse... Les tanins sont amples et gras, soyeux avec une très longue persistance sur les fruits rouges. Très beau rouge d'Alsace !
« Le Pinot Gris Clos Zwingel 2015 est habillé d'une robe brillante et vive couleur citronnée. Le vin offre un bouquet joliment mûr et concentré, mais aussi fumé, de baies de Pinot Gris à pleine maturité, avec des notes de fruits blancs à pépin, des arômes végétaux et épicés (graines de moutarde, de carvi et de céréales). Charpenté, rond et hautement élégant, c'est un Pinot riche, concentré, très complexe et minéral. Il a une belle structure, de la puissance, une certaine douceur et des tanins fins mais fermes. La finale est serré mais aromatique et rappelle les Crémants d'Alsace les plus fins. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Les Grandes Lignes dévoile des arômes variés d'anis, de citron confit, d'orange, de thym et de romarin... Un blanc à la bouche citronnée, tendue et longue, pourvue d'une belle minéralité pierreuse. Un Riesling des plus enthousiasmants !
Assemblage d'Auxerrois et de Pinot Blanc, La Cabane dévoile des arômes élégants de mirabelle, de groseille, de pêche blanche et de fleurs. Ce blanc sec est à la fois juteux, gourmand et ample en bouche. Une jolie cuvée !