Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2021
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
98/100
RVF
-
98/100
James Suckling
-
96/100
Vinous
"Elegante e intenso!"
Questo vino ha un naso vulcanico, con note di pietra focaia e pietre bagnate. Al palato, la sua grande mineralità offre una bella eleganza e delicatezza. Una complessa tavolozza di aromi affumicati, speziati ed erbacei con un finale asciutto e salino. La sua lunghezza è impressionante, senza pesantezza. Come la maggior parte dei 2021, avrà bisogno di tempo per svilupparsi completamente e raggiungere un'espressione aromatica più fruttata. Un Rangen elegante e intenso, che porta con sé l'energia di questo terroir!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Zind-Humbrecht
Cuvée
Copie de Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain
Annata
2021
Designazione
Alsace Grand Cru
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling (âge moyen des vignes : 56 ans)
I terroir
Suoli vulcanici
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro e brillante
Naso
Intenso con note di pietra focaia e pietre bagnate, fumo, quasi riduttivo o terroso in questa fase iniziale.
Bocca
Delicato ed elegante, mostra grande mineralità, aromi complessi di fumo, spezie ed erbe, finale asciutto e molto salino con buona lunghezza.
Servire
AT 10°C
Aperto
Per decantare
Apogeo
2026
Bevete prima
2046+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salmone alla griglia, risotto alle capesante, asparagi al parmigiano...
Domaine Zind-Humbrecht
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Da tre decenni questa tenuta è un modello di viticoltura alsaziana e racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, fu un visionario che acquisì i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, ha introdotto brillantemente i precetti della viticoltura biodinamica negli anni Novanta. Annata E oggi, Pierre-Émile, che si è unito alla tenuta con il complicatissimo 2021, sta continuando il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni sul Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024 ) 98/100
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, il primo francese ad aver conseguito un Master of Wine, ha da tempo compreso l'importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla viticoltura biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, oltre a essere presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di eliminare la botrite e di ridurre i livelli di alcol. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e ora hanno uno stile decisamente secco, e le grandi botti conferiscono loro una patina a diversi metri di profondità. Come tutti i grandi vini dell'Alsazia, si sviluppano dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è assolutamente da provare, mentre il Rangen de Thann si affermerà con il tempo. Pierre-Emile, figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, ha fatto guadagnare a questa tenuta emblematica un posto nel pantheon della nostra guida, con una quarta stella.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2023) 96/100
Informazioni sul vino :
Il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2021 proviene dalla famosa roccia vulcanica scura e ripida di Rangen, con alcune inclusioni di arenaria. Il terreno è ricco di potassio, che smorza il pH del vino, rendendo l'acido meno stridente e conferendo al contempo al vino molta potenza. Gli appezzamenti più vecchi di Riesling hanno fino a 60 anni; le viti più giovani hanno 45 anni. Il colore è dorato. Sotto la riduzione si nasconde un'affumicatura speziata, con note di verderame e pepe bianco. C'è qualcosa di fluido, intenso, compatto e concentrato che sembra avere una verticalità totale, affondando nelle profondità della roccia. Il vino ha una freschezza citrica brillante ma equilibrata ed è limpido come una campana. Aspettatelo perché sarà sensazionale. Il finale è asciutto e salato (Sec à l'os).
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023 ) 98/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Il Riesling secco minerale per eccellenza? Incredibilmente affumicato e salato, con una grande freschezza di limone di Amalfi. Vitalità mozzafiato e mineralità di pietra in un palato incredibilmente concentrato e di medio corpo. Il finale è come una spada di samurai, super lineare e pulito. Grande potenziale. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico e certificate Biodyvin. Da bere subito, ma preferibilmente a partire dal 2025. Degustato alla verticale Zind-Humbrecht Grand Cru Rangen nel novembre 2023.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LIONEL D. Pubblicato su 08/05/2024
Un vino grandioso che per il momento rimane in cantina. A mio parere, non è pronto per essere aperto.
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Nota e consiglio di M. FRANCIS E. Pubblicato su 19/09/2024
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