Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Granitique blanc 2022
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100
James Suckling
-
93/100
Vinous
"Un degno riflesso del suo terroir
Questa cuvée cristallina si apre con aromi di agrumi e pere esaltati da una forte mineralità. Annata Schietto, elegante ed espressivo, il 2022 può essere gustato subito o riposare per una decina d'anni.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Zind-Humbrecht
Cuvée
Riesling Roche Granitique
Annata
2022
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Granito di biotite
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
A lungo sui lieviti
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo brillante
Naso
Puro, cristallino, agrumato, dominato dalla roccia granitica che conferisce una forte mineralità.
Bocca
Elegante, morbido e di facile digestione, acidità media compensata da una presenza minerale e da elementi salini maturi, finale asciutto e molto espressivo.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
Da travasare quando è giovane
Bevete da
2025
Bevete prima
2036
Produzione
Bottiglia senza tappo
Domaine Zind-Humbrecht
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Da tre decenni questa tenuta è un modello di viticoltura alsaziana e racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, fu un visionario che acquisì i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, ha introdotto brillantemente i precetti della viticoltura biodinamica negli anni Novanta. Annata E oggi, Pierre-Émile, che si è unito alla tenuta con il complicatissimo 2021, sta continuando il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni sul Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, il primo francese ad aver conseguito un Master of Wine, ha da tempo compreso l'importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla viticoltura biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, oltre a essere presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di eliminare la botrite e di ridurre i livelli di alcol. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e ora vantano uno stile decisamente secco, con le grandi botti che conferiscono loro una patina a diversi metri di profondità. Come tutti i grandi vini dell'Alsazia, si affermano dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è assolutamente da provare, mentre il Rangen de Thann si affermerà con il tempo. Pierre-Emile, figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, ha fatto guadagnare a questa tenuta emblematica un posto nel pantheon della nostra guida, con una quarta stella.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Il Riesling Roche Granitique 2022 è stato raccolto nel Brand Grand Cru. Il naso è limpido come una campana, con un tocco di fumo e un accenno di agrumi, ma essenzialmente timido. Il palato è chiaro, luminoso e vibrante, con uno spettro di prugne che va dal greengage alla prugna mirabelle. Questo vino è fresco, meravigliosamente pietroso, sapido, snello e onnipresente. È quasi incisivo, con un tocco di pepe sul finale e una bella sensazione di scorza di pompelmo. (Secco)
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2024 ) 95/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Si può quasi sentire il sole di questo vigneto molto caldo. Gli aromi passano dalla frutta a nocciolo all'ananas fresco e ai fiori bianchi. Ma ciò che rende questo vino così eccitante è la sua vivacità e l'energia minerale, che bilanciano meravigliosamente la frutta succosa al palato. Il finale è molto lungo e pulito. Proveniente principalmente da giovani vigne del Grand Cru della Marca. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.
Recensioni dei clienti
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