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Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Granitique blanc 2022

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

95/100

James Suckling

-

93/100

Vinous

riesling
minerale
incantatore
purezza
tartare di pesce

"Un degno riflesso del suo terroir

Questa cuvée cristallina si apre con aromi di agrumi e pere esaltati da una forte mineralità. Annata Schietto, elegante ed espressivo, il 2022 può essere gustato subito o riposare per una decina d'anni.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Roche Granitique

Annata

2022

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Granito di biotite

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

A lungo sui lieviti

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo brillante

Naso

Puro, cristallino, agrumato, dominato dalla roccia granitica che conferisce una forte mineralità.

Bocca

Elegante, morbido e di facile digestione, acidità media compensata da una presenza minerale e da elementi salini maturi, finale asciutto e molto espressivo.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

Da travasare quando è giovane

Bevete da

2025

Bevete prima

2036

Produzione

Bottiglia senza tappo

Domaine Zind-Humbrecht

Maggiori informazioni su Domaine Zind-Humbrecht

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Da tre decenni questa tenuta è un modello di viticoltura alsaziana e racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, fu un visionario che acquisì i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, ha introdotto brillantemente i precetti della viticoltura biodinamica negli anni Novanta. Annata E oggi, Pierre-Émile, che si è unito alla tenuta con il complicatissimo 2021, sta continuando il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, il primo francese ad aver conseguito un Master of Wine, ha da tempo compreso l'importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla viticoltura biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, oltre a essere presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di eliminare la botrite e di ridurre i livelli di alcol. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e ora hanno uno stile decisamente secco, e le grandi botti conferiscono loro una patina a diversi metri di profondità. Come tutti i grandi vini dell'Alsazia, si sviluppano dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è assolutamente da provare, mentre il Rangen de Thann si affermerà con il tempo. Pierre-Emile, figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, ha fatto guadagnare a questa tenuta emblematica un posto nel pantheon della nostra guida, con una quarta stella.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Il Riesling Roche Granitique 2022 è stato raccolto nel Brand Grand Cru. Il naso è limpido come una campana, con un tocco di fumo e un accenno di agrumi, ma essenzialmente timido. Il palato è chiaro, luminoso e vibrante, con uno spettro di prugne che va dal greengage alla prugna mirabelle. Questo vino è fresco, meravigliosamente pietroso, sapido, snello e onnipresente. È quasi incisivo, con un tocco di pepe sul finale e una bella sensazione di scorza di pompelmo. (Secco)

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2024 ) 95/100

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Informazioni sul vino :

Si sente quasi tutto il sole di questo vigneto molto caldo. Gli aromi passano dalla frutta a nocciolo all'ananas fresco e ai fiori bianchi. Ma ciò che rende questo vino così eccitante è la sua vivacità e l'energia minerale, che bilanciano meravigliosamente la frutta succosa al palato. Il finale è molto lungo e pulito. Proveniente principalmente da giovani vigne del Grand Cru della Marca. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.

Recensioni dei clienti

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