Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
Bordeaux
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
Il Clairet di Château Penin è un must della denominazione, morbido, poco acido e fruttato al naso e al palato. Si differenzia dai rosé perché è più vinoso, più saporito e più persistente al palato di un rosé. Un punto di riferimento per un piacere garantito!
Caratteristiche
Dominio
Château Penin
Cuvée
(Magnum)
Annata
2017
Designazione
Bordeaux Clairet
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
100% Merlot
I terroir
terreni argillo-sabbiosi
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione breve. Fermentazione di 20 giorni a temperatura costante di 15°C.
Allevamento
4 mesi sulle fecce fini
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore intenso, rosso gelatina di ribes, profondo, brillante e limpido
Naso
aromi di frutta rossa, fragola selvatica, lampone e ribes rosso
Bocca
Molto fruttato, morbido e rotondo, con aromi di frutta rossa e leggere note speziate. Corpo fine e finale fresco, elegante e persistente.
Servire
a 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima del servizio
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Produzione
Circa 65.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo con qualche contorno, ma anche con antipasti (insalate miste, salumi, verdure crude, ecc.), o piatti più improbabili o esotici come pizza, couscous, cucina asiatica, ecc.
Château Penin
Bordeaux Clairet
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Valutazione del vino (guida 2018) 16,5/20 ( 2016) (Vino di riferimento).
Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Patrick Carteyron è uno dei leader della gigantesca denominazione di Bordeaux. Ha fatto del suo Château Penin un punto di riferimento in diverse denominazioni, colori e annate. La tenuta di famiglia è passata dai 13 ettari del 1854 agli attuali 40 ettari. I rossi, e in particolare le pregiate cuvée, les-cailloux e grande-sélection, sono prodotti su un terroir sassoso quaternario, il migliore della tenuta. I più comuni terroir sabbiosi e argillosi sono riservati alla produzione dei deliziosi rosé e clairet. Anno dopo anno, il clairet rimane il punto di riferimento di questa denominazione. Qui troverete un'ampia gamma di vini a tutte le fasce di prezzo, tutti incentrati su frutta, tannini di qualità e freschezza, con un bianco e un rosé affascinanti e generosi, e il famoso clairet, come abbiamo detto, con il suo frutto sempre brillante, che ha fatto la reputazione del domaine. I rossi sono ricchi di frutta e lusinghieri, compresa la sempre energica cuvée grande-selection.
Guide Hachette des vins
Annata Valutazione del vino (guida 2018) 1*Stella ( 2016) (vino di grande successo).
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Favoriti Una delle denominazioni regionali di punta, con diversi vini al suo attivo. Un vigneto di 50 ettari piantato su un terreno ghiaioso sulla riva sinistra della Dordogna, di fronte a Saint-Émilion. Fondata dalla famiglia Carteyron nel 1855, è gestita dal 1982 da Patrick, enologo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Classificato HVE3, questo vino è una delle migliori referenze di Bordeaux e Bordeaux Supérieur. Penin sta affinando la sua gamma, avvicinandosi ai terreni calcarei e ghiaiosi, pur mantenendo la finezza di un frutto che si rivolge a un pubblico più ampio possibile. Con l'etichetta Natur', la tenuta produce un rosé, un clairet e un rosso, sfidando in qualche modo i codici del Bordeaux classico.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.1/5
su 9 recensioni
Nota e recensione di Mme ISABELLE B. Pubblicato il 20/03/2019
Corrisponde perfettamente alle aspettative e al desiderio. L'unico rammarico è che questo vino non sia lavorato in modo più naturale (terreno e vinificazione).
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Nota e consiglio di M. MAURIZIO M. Pubblicato su 11/08/2018
CLAIRET SCURO, MOLTO FRUTTATO' LAMPONE E ANCHE FRAGOLA, IN AREAZIONE PIÙ VIVACE. PRECISO AL PALATO E ANCHE LUNGO.BON CLAIRET
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Nota e consiglio di M. MICHEL M. Pubblicato su 06/06/2018
Imbattibile rapporto qualità/prezzo
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Nota e consiglio di M. ISIDORO M. Pubblicato su 18/08/2024
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Nota e consiglio di M. DIMITRI R. Pubblicato su 02/03/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN YVES R. Pubblicato su 04/10/2019
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Nota e consiglio di M. JACKY T. Pubblicato su 23/11/2018
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE A. Pubblicato su 04/09/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC L. Pubblicato su 04/06/2018
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