Château Penin - Les Cailloux 2017

Name: Château Penin - Les Cailloux 2017
Brand: Château Penin
Rating: 4.2 (5 reviews)

Bordeaux Supérieur|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2/5 (5 clienti)

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

16/20

Le Point

92/100

Terre de Vins

15/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

merlot

ricco

"Una grande freschezza

Un vino unico! Il valore e l'originalità di questo vino risiedono nel suo terroir: 50 cm di su un sottosuolo argilloso. I ciottoli accumulano calore durante il giorno e lo rilasciano di notte. Durante il giorno, per poi rilasciarlo durante la notte, il che spiega l'eccellente maturazione delle uve. Seducente per finezza, frutto ed eleganza. - Consegna in casse di legno per tutti gli ordini di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).

Caratteristiche

Dominio

Château Penin

Cuvée

Les Cailloux

Annata

2017

Designazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

100% Merlot

I terroir

Tutto il valore e l'originalità di questo vino: 50 cm di ciottoli su un sottosuolo argilloso per una maturazione ottimale delle uve.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

12 mesi in barrique, di cui 6 mesi di maturazione sui lieviti

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Da granato intenso a marrone rossastro

Naso

Gli aromi vanigliati del rovere si fondono con note di frutta rossa candita, un insieme molto complesso.

Bocca

Seducente per la sua finezza, il suo frutto e la sua eleganza, ma garantito per una lunga vita grazie ai suoi ricchi tannini e alla sua fine struttura.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2035

Guardia

Da 10 a 20 anni a seconda Annate

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con selvaggina, manzo, carni e piatti in salsa, petto d'anatra, o più fresco (14°) come aperitivo con il prosciutto iberico.

Château Penin

Maggiori informazioni su Château Penin

Bordeaux

Maggiori informazioni su Bordeaux

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto 15/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Patrick Carteyron è uno dei leader della gigantesca denominazione di Bordeaux. Ha fatto del suo Château Penin un punto di riferimento in varie denominazioni, colori e annate. La tenuta di famiglia è passata dai 13 ettari del 1854 agli attuali 40 ettari. I rossi, e in particolare le pregiate cuvée, les-cailloux e grande-sélection, sono prodotti su un terroir sassoso quaternario, il migliore della tenuta. I più comuni terroir sabbiosi e argillosi sono riservati alla produzione dei deliziosi rosé e clairet. Anno dopo anno, il clairet rimane il punto di riferimento di questa denominazione. Qui troverete un'ampia gamma di vini a tutte le fasce di prezzo, tutti incentrati su frutta, tannini di qualità e freschezza, con un bianco e un rosé affascinanti e generosi, e il famoso clairet, come abbiamo detto, con il suo frutto sempre brillante, che ha fatto la reputazione del domaine. I rossi sono ricchi di frutta e lusinghieri, compresa la sempre energica cuvée grande-selection.

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (Guida 2021) 2*Stelle (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Notevolmente complessa ed elegante, questa cuvée si distingue per il suo profilo raffinato ma potente. Profondi aromi di ribes nero e pepe si abbinano al rovere fine e speziato. In questo caso, il legno è al servizio del vino: i tannini del legno di doga conferiscono una consistenza setosa al palato, con un brillante finale fruttato.

Informazioni sul dominio :

Favoriti Una delle denominazioni regionali di punta, con diversi vini al suo attivo. Un vigneto di 50 ettari su terreni ghiaiosi sulla riva sinistra della Dordogna, di fronte a Saint-Émilion. Fondato dalla famiglia Carteyron nel 1855, è gestito dal 1982 da Patrick, enologo.

Concours Vins de Bordeaux

Medaglia d'oro (Concorso enologico di Bordeaux)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2021) 14,5/20 (Buon vino)

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Classificato HVE3, questo vino è una delle migliori referenze di Bordeaux e Bordeaux Supérieur. Penin sta affinando la sua gamma, avvicinandosi ai terreni calcarei e ghiaiosi, pur mantenendo la finezza di un frutto che si rivolge a un pubblico più ampio possibile. Con l'etichetta Natur', la tenuta produce un rosé, un clairet e un rosso, sfidando in qualche modo i codici del Bordeaux classico.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Vino valutato Medaglia d'Oro

Le Point

Voto 16/20

Informazioni sul vino :

Il naso è legnoso ma non dominante, il palato è goloso, con buona lunghezza e tannini croccanti.

Terre de Vins

Voto 92/100

Informazioni sul vino :

Un bel successo. La persistenza aromatica sul finale è notevole.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2/5

su 5 recensioni