Château Lamothe-Vincent - Bordeaux Héritage blanc 2023
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Terre de Vins
-
Médaille d'Or
Concours Lyon
"Frutto denso esaltato da note minerali e da una ricca struttura".
"Prodotta dalle nostre migliori parcelle, questa cuvée delizierà gli amanti dei vini bianchi ben fatti. Un bouquet elegante di pera, ananas, cedro e frutta secca, con note di brioche e pane tostato. Al palato, il frutto denso è esaltato da note minerali e da una ricca struttura. Il finale lungo e pieno rivela tutta la nobiltà del suo terroir". (Château Lamothe-Vincent) - I fratelli Vincent sono stati eletti "Viticoltore dell'anno" nella Guida Hachette 2024 della regione di Bordeaux!
Caratteristiche
Dominio
Château Lamothe-Vincent
Cuvée
Héritage
Annata
2023
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
55% Sauvignon Gris, 45% Sauvignon Blanc
I terroir
Dorsale argilloso-silicea che poggia su calcare roccioso e Brunisuoli argillosi su molassa calcarea
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale, selezione della trama
Vinificazione
Diraspatura, breve macerazione pellicolare a freddo, pressatura pneumatica sequenziale, decantazione a freddo sulle fecce, temperatura di fermentazione 14-18°C.
Allevamento
Sui lieviti, 5 mesi in botti di rovere francese e vasche di cemento
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore giallo chiaro
Naso
Elegante bouquet di pera, frutta esotica, cedro e verderame, arricchito da note di mandorla tostata.
Bocca
Frutto denso sostenuto da note minerali e da una ricca struttura. Il finale lungo e pieno ha una certa eleganza.
Servire
AT 6-8°C
Aperto
Al momento della degustazione
Bevete da
2024
Bevete prima
2026
Produzione
13.000 bottiglie
Guardia
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con polpo alla griglia, meunière di sogliola, crostata di prugne...
Château Lamothe-Vincent
Bordeaux
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un vasto vigneto di 92 ettari nella regione di Entre-deux-Mers, fondato nel 1920 dai bisnonni. I suoi punti di forza: una cantina modernissima completata nel 2016 e le competenze complementari di Christophe Vincent (in vigna) e Fabien (in cantina). Si dice che Saint-Vincent li ispiri, ma è la loro formazione tecnica avanzata e gli standard esigenti che rendono questa tenuta un punto di riferimento nel Bordeaux e nel Bordeaux Supérieur.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Concours Lyon
Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'oro
Informazioni sul vino :
Voto 92/100
Terre de Vins
Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'oro
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