Château Lamothe de Haux - Valentine 2014
3*Étoile
Hachette
«Sebbene Annata non sia stata delle più facili per i Chombart, è stata particolarmente prospera, come dimostra questo vino ammirevole, dal colore intenso e brillante, al quale il Merlot (80%) conferisce un profumo soave e fruttato che si armonizza perfettamente con note più fresche, vanigliate e mentolate. Morbido, corposo, ricco, ampio ed elegante, al palato si basa su tannini sontuosi per comporre un insieme corposo e raffinato.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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Occhio
Colore intenso e brillante
Naso
Aromi di amarena, frutta sotto spirito
Bocca
Equilibrato e setoso, materia corposa e note mentolate, tannini robusti, un insieme elegante e armonioso.
Servire
A 14-16°C
Bere da
2018
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carne di selvaggina, formaggi saporiti...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che potessimo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Le origini del castello Lamothe risalgono al XVI secolo e dal 1956 appartiene alla stessa famiglia. Attualmente, il vigneto di 80 ettari è gestito da Anne Neel e dai suoi figli, Maria e Damien Chombart. Hanno ampliato il vigneto e allestito nelle cantine delle imponenti gallerie sotterranee. La cuvée Valentine è prodotta con cura e nel rispetto degli equilibri classici. Attraversa gli Annate rimanendo fedele al suo stile.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 3***Étoile (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Sebbene Annata non sia stata delle più facili per i Chombart, è stata particolarmente prosperosa, come dimostra questo vino ammirevole, dal colore intenso e brillante, al quale il merlot (80%) conferisce un profumo soave e fruttato che si armonizza perfettamente con note più fresche, vanigliate e mentolate. Morbido, corposo, ricco, ampio ed elegante, al palato si basa su tannini sontuosi per comporre un insieme corposo e raffinato.
Informazioni sulla tenuta:
Situato sulla cima di una collina argillosa-calcarea, Lamothe de Haux estende i suoi vigneti su 77 ettari, compreso anche il Ch. Manos, dedicato ai Cadillac, acquisito nel 1991. Dal 1956 e da quattro generazioni, la tenuta viene tramandata dalle donne. Oggi è guidata da Maria e Damien Chombart.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICK C. Pubblicato su 26/09/2018
molto aromatico ben equilibrato molto gradevole
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