Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
«Dall'antipasto al dessert, questo bianco secco sarà perfetto!»
«Sauvignon (85%) e Muscadelle si uniscono in questo vino dalla bella intensità fruttata (agrumi, frutti bianchi), che coniuga volume, corposità e acidità in un equilibrio molto sicuro.» (Guida Hachette - Edizione 2025)
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Occhio
Colore giallo paglierino, riflessi argentati, disco brillante
Naso
Intenso e concentrato, con note di agrumi, scorza e frutta esotica.
Bocca
Amplo, piacevole volume conferito dalla Muscadelle, aromi di pompelmo rosa, ananas, frutto della passione, scorza di limone, bella persistenza aromatica nel finale.
Servire
A 8-10°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2027
Produzione
66.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su un risotto ai gamberetti, un ceviche di pesce magro, una torta alla frutta esotica...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Sauvignon (85%) e Muscadelle si uniscono in questo vino dalla bella intensità fruttata (agrumi, frutti bianchi), che coniuga volume, corposità e acidità in un equilibrio molto sicuro. 2024-2027
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Buffeteau, tornato nel 1998 nella terra di famiglia, coltiva 29 ettari di vigneti sulle colline dell'Entre-deux-Mers, nel cuore della regione di Sauveterre, nei comuni di Castelviel e Gornac. Qui produce due etichette, La Grande Métairie e Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Area valutata Raccomandato (Raccomandato)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 90/100
A proposito del vino:
Un equilibrato assemblaggio di Sauvignon Blanc e Muscadelle conferisce al vino aromi mielati. È fruttato e acidulo, con una vivace acidità agrumata e un retrogusto vibrante. Da bere subito.
Andreas Larsson
Area valutata Raccomandato
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN-CLAUDE B. Pubblicato su 22/08/2025
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Valutazione e recensione di Mme VIVIANE A. Pubblicato il 14/02/2025
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