Tipico dei vini dell'Entre-deux-Mers, Les Deux Soeurs bianco rivela un profumo molto aromatico e un gusto fresco e succoso. L'affinamento sui lieviti, anche se breve, conferisce a questo vino una freschezza che affascina il palato!
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Naso
aromi di frutta a polpa bianca, frutta esotica. Note di verbena
Bocca
carnoso, pieno, lungo, sostenuto da una bella freschezza nel finale
Servire
a 10°C
Bere da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo con Pata Negra e olive verdi, gamberi alla piastra con peperoncino di Espelette, un pezzo di vitello saltato in padella, brandade di baccalà, sushi, Comté, formaggio di pecora stagionato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a La Sauve-Majeure, nel cuore dell'Entre-Deux-Mers, questa tenuta è da tempo un grande classico dei buoni Bordeaux a prezzi accessibili, in tutte e tre le varietà. La famiglia Courselle, che gestisce lo château e la vinificazione con talento e competenza, ha saputo creare l'archetipo della buona azienda vinicola. Sylvie e Marie Courselle, le figlie di Francis, hanno ereditato la passione di famiglia. Entrambe ingegnere ed enologhe, hanno ora preso in mano le redini di Thieuley. I vini rossi, bianchi e chiaretti sono sempre ben strutturati, saporiti, golosi ed equilibrati. Da non perdere la cuvée Francis-Courselle, particolarmente elegante.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La storia vitivinicola dei Courselle inizia nel 1949 con l'acquisto dello Ch. Thieuley, non lontano da La Sauve-Majeure, da parte di André Courselle. Sotto la guida di Francis e, dal 2004, delle sue figlie Sylvie e Marie, il vigneto si estende oggi su 80 ettari e tre cru: Thieuley, un punto di riferimento a Bordeaux, Ch. Saint-Genès, destinato all'esportazione, e Clos Sainte-Anne, 5 ettari di ghiaia a Capian.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
2.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LODEWIJK V. Pubblicato su 16/12/2021
Una totale disillusione.
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Nota e consiglio di M. FLEMMING C P. Pubblicato su 07/11/2017
Sono soddisfatto... e felice... :-)
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