Château Tour de Mirambeau - Entre-deux-Mers Réserve 2021
88/100
Wine Enthusiast
«Un valore sicuro!»
Dotato di un colore giallo pallido e brillante, il bianco 2021 si distingue per un profumo molto intenso di frutti della passione, mango con note di pompelmo. Al palato è preciso, puro, che combina l'eleganza rotonda del Sémillon con una franca vivacità, che si protrae in un finale con una lunga trama tonificante.
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Occhio
Colore giallo pallido con riflessi brillanti
Naso
Intenso di frutto della passione, mango, pompelmo
Bocca
Preciso, puro, che combina l'eleganza rotonda del Sémillon con una franca vivacità e si protrae in un finale lungo e tonificante.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare idealmente con spaghetti ai frutti di mare, ma anche con tutti i tipi di carne o pesce alla griglia con verdure...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Despagne possiede cinque tenute e 300 ettari di vigneti, coltivati con vitigni tradizionali bordolesi. La serietà, l'inventiva e la competenza dei Despagne fanno sì che tutti i loro vini, in particolare quelli delle loro tenute di punta, Tour de Mirambeau e Rauzan Despagne, possano servire da modello per molti bordolesi: sempre lusinghieri ma mai lontani dal classicismo bordolese. Qui i vini sono sempre molto armoniosi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Viticoltori da oltre due secoli, la famiglia Despagne, con sede nel cuore dell'Entre-deux-Mers, è un attore imprescindibile del vigneto bordolese, con 300 ettari distribuiti su diversi cru: Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - gestiti dai figli di Jean-Louis (Thibault, Gabriel e Basaline) e da Joël Elissalde, direttore tecnico. I loro vini sono spesso presenti in queste pagine, nelle tre varietà.
Wine Enthusiast
Vino valutato 88/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 15/07/2023
Bella freschezza sugli agrumi.
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 29/08/2024
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Nota e consiglio di M. ERIC D. Pubblicato su 17/11/2023
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 25/02/2023
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Valutazione e recensione di NATASSIA C. Pubblicato il 25/01/2023
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Nota e consiglio di M. DANIEL R. Pubblicato su 30/12/2022
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