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Château Pédesclaux Pauillac 2019 - 5° Grand Cru Classé

Château Pédesclaux Pauillac 2019 - 5ème Grand Cru Classé

Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5
4.4/5 (10 clienti)

96/100

Terre de Vins

94-96/100

RVF

94-95/100

Vert de Vin

94/100

James Suckling

94/100

Decanter

94/100

Yves Beck

94/100

Le Figaro

potente
raffinato
vino da invecchiamento
grande cru classé

«Un vino eccellente con un grande potenziale, perfetto per una degustazione raffinata e un lungo invecchiamento!»

«Con i suoi riflessi violacei, il suo magnifico colore invita al viaggio. Il fascino è confermato al naso dai profumi inebrianti di ciliegia candita e cedro. Attacco pieno, poi un palato sapido con tannini molto fini, aromi di agrumi, nocciolo e pepe nero, molto raffinato, che conclude con un finale salino molto lungo. Un carattere raffinato ma ben definito. Lunga conservazione assicurata.» (Terre de Vins 2020) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pédesclaux

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Annata

2019

Denominazione

Pauillac

Regione

Bordeaux

Vitigni

72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Terroir

Graves garonnesi su basamento calcareo

Viticoltura

Conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali in cassette

Vinificazione

Invaschiamento per gravità e leggera pigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo, estrazione delicata con svinatura e follatura, vinificazione per gravità.

Allevamento

16 mesi in barrique (di cui il 60% nuove e il 40% di un vino)

Grado alcolico

14%

Occhio

Bel colore scuro e intenso

Naso

Molto aromatico, raffinato, fresco e diretto, con note fruttate e floreali.

Bocca

Molto raffinato nell'espressione del frutto con tannini decisi, fini e potenti che accompagnano un finale sapido.

Servire

A 16-18°C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2025

Bere prima

2045

Produzione

140.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una lepre alla royale, una spalla di agnello confit, una costata di manzo con giuramenti...

Maggiori informazioni su Château Pédesclaux

Maggiori informazioni su Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Una nuova cantina ultramoderna, lussuosa ed efficiente, testimonia le ambizioni del nuovo proprietario Jacky Lorenzetti. Egli desidera chiaramente produrre uno dei migliori vini della sua denominazione e ha acquisito terreni di altissima qualità, vicini a Mouton-Rothschild, che dovrebbero aiutarlo a realizzare il suo obiettivo. I vini, tecnicamente eccellenti, migliorano ad ogni nuova Annata.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 94/100

A proposito del vino:

Naso di ribes nero affumicato, ciliegie e prugne profumate. Floreale, aperto e generoso in termini di aromi e sapori al palato, con una deliziosa succosità e una vivacità complessiva. Questo vino ha una struttura solida con una vena di spezie e mineralità, nonché una trama tannica decisa che lo colloca chiaramente a Pauillac: si possono assaporare le pietre salate del terroir. Un vino eccellente con un grande potenziale per una degustazione di alto livello e un lungo invecchiamento. Prima Annata in conversione biologica. Il 2% di Petit Verdot completa l'assemblaggio. 2026 - 2043

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Françoise e Jacky Lorenzetti hanno venduto la loro rete di agenzie immobiliari (Foncia) e acquistato questo castello nel 2009 dalla famiglia Jugla. Hanno intrapreso importanti lavori nel vigneto e nella cantina (costruzione di una nuova cantina da parte di Jean-Michel Wilmotte) per ridare lustro a questo cru fondato nel 1810, il cui vigneto copre oggi circa 50 ettari dopo l'acquisizione di nuovi appezzamenti.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2018) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 94-96/100

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Con il passare degli anni, il cru acquista raffinatezza e il 2019 porta alla creazione di un vino dalla grana molto fine. Molto pulito, brillante nell'espressione del frutto, trae la sua forza da un finale molto sapido e succoso.

Informazioni sulla tenuta:

Si tratta senza dubbio di uno dei progressi più spettacolari compiuti a Bordeaux negli ultimi anni. Pédesclaux, acquisito da Jacky Lorenzetti nel 2009, ha subito un restyling completo, dai vigneti alle cantine, spettacolare e all'avanguardia della modernità. Sotto la guida di Vincent Bache-Gabrielsen, i vini hanno registrato un progresso costante, Annata Annata, piccolo passo dopo piccolo passo. Ora sono ampiamente all'altezza della loro classificazione e, soprattutto, si impongono come prodotti dal rapporto qualità-prezzo eccezionale.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 94/100

A proposito del vino:

Questo vino è davvero floreale e magnifico, con aromi di lavanda, lillà e ribes nero che si protraggono in un palato di medio corpo a corposo, con tannini decisi e cremosi e un finale sapido. È molto elegante, raffinato e strutturato. Lineare. Migliore dopo il 2024.

Le Figaro vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2022) 94/100

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note di frutti rossi freschi e marmellata di fragole, con sentori sensuali e inebrianti di tuberosa, che si fondono con aromi minerali. Al palato si avverte la sottile energia della biodinamica. Note di frutti neri, raccolti al punto giusto, generosi e freschi, evolvono verso sentori più cioccolatosi, di cioccolato fondente e ciliegie al kirsch.

Terra di Vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2020) 96/100

A proposito del vino:

Con il suo magnifico colore violaceo, questo vino invita al viaggio. Il suo fascino è confermato dal profumo inebriante di ciliegia candita e cedro. Attacco pieno, seguito da un palato sapido con tannini molto fini, aromi di agrumi, nocciolo e pepe nero, molto raffinato, che conclude con un finale salino molto lungo. Carattere raffinato ma ben definito. Lunga conservazione assicurata.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2021) 94/100

A proposito del vino:

Bouquet intenso e fresco caratterizzato da sfumature speziate e fruttate. Note invitanti e rinfrescanti di ribes nero, lamponi e pan di zenzero. Al palato il vino conferma la freschezza olfattiva. Si presenta vigoroso e dotato di tannini fini e potenti che si rivelano lentamente lungo il palato. Finale fruttato. Un vino che sa distinguersi per la sua potenza, finezza e pertinenza. Deve solo canalizzare le sue energie... cosa che potrà fare durante il suo passaggio in cantina! 2026 - 2049

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2020) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A proposito del vino:

Il naso è fruttato, strutturato, raffinato e offre una sottile linearità. Si ritrovano note di mora, ribes nero maturo e, più leggermente, lampone selvatico, associate a piccoli tocchi di fragola, amarena, liquirizia, nonché a una sottile punta di mirtillo, violetta e a note molto discrete di fava tonka, cardamomo e vaniglia/tostato. Al palato è fruttato, raffinato e offre golosità, succosità, precisione e una grana fine. In bocca questo vino esprime note di ribes nero, fragola e, più leggermente, prugna succosa associate a tocchi di lampone succoso/polposo, violetta e sottili sentori di cacao, noce moscata e vaniglia. Buona persistenza.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5

4.4/5

su 10 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JULIEN A. Pubblicato su 03/12/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE K. Pubblicato su 04/09/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. WILLIAM B. Pubblicato su 21/07/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROB P. Pubblicato su 24/04/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERTRAND M. Pubblicato su 16/04/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 12/10/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE M. Pubblicato su 22/07/2024

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Valutazione e recensione di MARIE-MARTINE B. Pubblicato il 14/07/2024

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Nota e consiglio di M. MICHEL C. Pubblicato su 15/05/2024

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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 27/10/2023

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