Fleur de Pédesclaux Pauillac 2019 - Second vin
92/100
Vert de Vin
91/100
James Suckling
90/100
Vinous
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
88-90/100
Robert Parker
« L'unione tra il terroir di Pauillac e il fascino del Merlot! »
«Fleur de Pédesclaux 2019, affinato in rovere nuovo al 30%, ha aumentato la sua percentuale di Cabernet Sauvignon dal 2009, quando era puramente Merlot (e anche in conversione biologica dal 2013). Aromi di lampone, mora, cedro e tabacco leggero si sprigionano nel bicchiere. Al palato è ancora abbastanza corposo e rotondo, leggermente speziato, con un accenno di spezie cinesi nel finale morbido. Un bel secondo vino." (Vinous 2021)
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Occhio
Colore scuro di media intensità
Naso
Elegante, fresco e molto fruttato con aromi di ribes, cassis e ciliegie.
Bocca
Rotondo e corposo con tannini decisi e setosi che accompagnano un finale fresco.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2030+
Produzione
109.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una frittata ai funghi porcini, un arrosto di manzo, una torta al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Una nuova cantina ultramoderna, lussuosa ed efficiente, testimonia le ambizioni del nuovo proprietario Jacky Lorenzetti. Egli desidera chiaramente produrre uno dei migliori vini della sua denominazione e ha acquisito terreni di altissima qualità, vicini a Mouton-Rothschild, che dovrebbero aiutarlo a realizzare il suo obiettivo. I vini, tecnicamente eccellenti, migliorano ad ogni nuova Annata.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Françoise e Jacky Lorenzetti hanno venduto la loro rete di agenzie immobiliari (Foncia) e acquistato questo castello nel 2009 dalla famiglia Jugla. Hanno intrapreso importanti lavori nel vigneto e nella cantina (costruzione di una nuova cantina da parte di Jean-Michel Wilmotte) per ridare lustro a questo cru fondato nel 1810, il cui vigneto copre oggi circa 50 ettari dopo l'acquisizione di nuovi appezzamenti.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 88-90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2018) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Di un colore granato-porpora intenso, Fleur de Pedesclaux 2019 offre note espressive di prugne cotte, more di Boysen e ciliegie rosse e nere calde, con sentori di bouquet garni, olive nere e tartufi. Di medio corpo, al palato è ricco di frutti neri succosi, incorniciati da tannini maturi e granulosi e da una grande freschezza. Finale lungo e di bella purezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta senza dubbio di uno dei progressi più spettacolari compiuti a Bordeaux negli ultimi anni. Pédesclaux, acquisito da Jacky Lorenzetti nel 2009, ha subito un restyling completo, dai vigneti alle cantine, spettacolare e all'avanguardia della modernità. Sotto la guida di Vincent Bache-Gabrielsen, i vini hanno registrato un progresso costante, Annata Annata, piccolo passo dopo piccolo passo. Ora sono ampiamente all'altezza della loro classificazione e, soprattutto, si impongono come prodotti dal rapporto qualità-prezzo eccezionale.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2021) 90/100
A proposito del vino:
Il Fleur de Pédesclaux 2019, affinato in rovere nuovo al 30%, ha aumentato la sua percentuale di Cabernet Sauvignon dal 2009, quando era composto esclusivamente da Merlot (ed è anche in conversione biologica dal 2013). Aromi di lampone, mora, cedro e tabacco leggero si sprigionano nel bicchiere. Al palato è ancora abbastanza corposo e rotondo, leggermente speziato, con un accenno di spezie cinesi verso il finale morbido. Un bel secondo vino. 2023 - 2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 91/100
A proposito del vino:
Ribes dolce e maturo e anche ciliegie nere. Floreale e profumato. Di medio corpo, con tannini decisi e setosi e un finale fresco e vivace. Secondo vino di Pédesclaux. 67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon e 6% Petit Verdot. Da bere dopo il 2025.
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Il naso è elegante, fruttato e offre struttura e una delicata potenza. Si ritrovano note di ribes nero, mora e, più leggermente, fragola, associate a tocchi di amarena, liquirizia e sottili sentori di pepe timut e grafite. Il palato è fruttato, equilibrato e offre una trama succosa, mineralità e precisione. Al palato questo vino esprime note di mora carnosa/succosa, fragola carnosa e, più leggermente, ciliegia, associate a un tocco di ribes nero, violetta e una sottile punta di muschio, spezie e cioccolato. I tannini sono ben dosati ed eleganti. Una punta molto delicata di vaniglia e un impercettibile tocco di caffè sul finale.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2022) 90/100
A proposito del vino:
Setoso, raffinato, fresco, fruttato, con una consistenza elegante. Il ribes rosso risplende piacevolmente al naso e in bocca. Di medio corpo e pronto da bere, è un vino perfetto da ordinare in un bar o in un bistrot. Da bere dal 2022 al 2030.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/11/2025
Di medio corpo, questa cuvée piacevole e golosa presenta una freschezza equilibrata e una consistenza carnosa e vellutata, che unisce piccoli frutti neri e rossi con spezie e note di cioccolato e tabacco biondo. Finale morbido, con un tocco minerale. Per un secondo di Pauillac avremmo apprezzato un po' più di potenza e rilievo. Abbinato a bistecche di Limousine con scalogno, accompagnate da funghi porcini saltati nel grasso d'anatra. Voto = 4.
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Nota e consiglio di M. BERTRAND M. Pubblicato su 16/04/2025
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Valutazione e recensione di CATHERINE P. Pubblicato il 14/07/2024
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Nota e consiglio di M. GILLES L. Pubblicato su 31/12/2023
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Nota e consiglio di M. ANDRE K. Pubblicato su 12/12/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 27/10/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS G. Pubblicato su 21/10/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 23/07/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC A. Pubblicato su 11/06/2023
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