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Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (6 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

Annata (Note 2017)
divertimento garantito

Questo pregiato vino bianco della Borgogna settentrionale proviene da un terroir calcareo all'altezza del suo nome! Elegante e delicata al naso, questa cuvée presenta fini note di vaniglia. Al palato si dispiega cesellato e soave, con note limonose e minerali che ricordano i terroir di Chablis. Un piacere garantito!

Caratteristiche

Dominio

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

L'Élégante

Annata

2018

Designazione

Bourgogne Vézelay

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% chardonnay

I terroir

Terreni argilloso-calcarei, viti di 30 anni di età

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura leggera, fermentazione alcolica e malolattica in tini (75%) e botti (25%).

Allevamento

Affinamento sulle fecce fini per 9 mesi in tini (75%) e botti (25%)

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Oro pallido

Naso

Delicato, fresco e minerale, con sentori di vaniglia

Bocca

Al palato è fresco e soave, con note limonose e minerali che ricordano i terroir di Chablis.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a capesante, terrine di pesce, formaggi, ecc.

Domaine La Croix Montjoie

Maggiori informazioni su Domaine La Croix Montjoie

Borgogna

Maggiori informazioni su Bourgogne

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 14/20 ( 2017) (Buon vino)

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato 1*Stella ( 2017) (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ingegneri agrari ed enologi, Sophie e Matthieu Woillez risiedono nel comune di Tharoiseau dal 2009. Il loro vigneto di 13 ettari, coltivato principalmente a Chardonnay, si estende su una collina di fronte a Vézelay. La conversione biologica è in corso.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 6 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PAUL HENRI D. Pubblicato su 24/06/2021

Degno dei Borgogna bianchi più prestigiosi

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. BERNARD M. Pubblicato su 06/01/2021

Delizioso

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. XAVIER A. Pubblicato su 15/10/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MARC L. Pubblicato su 09/01/2021

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. DAVID N. Pubblicato su 18/08/2020

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 06/08/2020

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