Domaine Charly Nicolle - Chablis 1er Cru Les Fourneaux Ante MCMLXXX Vieilles Vignes 2022

Bettane & Desseauve

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Lo seguiamo da tempo e siamo entusiasti della serietà e dei progressi costanti di Charly Nicolle. Sfruttando i terroir di Fleys, tra cui i due premiers crus Les Fourneaux e la parte più orientale del Mont de Milieu, ha prodotto una breve gamma di vini di grande densità al palato, esaltando la mineralità di ogni cru. Una scommessa sicura per il settore.

Decanter

Informazioni sul vino :

Molto caldo al palato, con profondità e concentrazione di frutta. Un'intrigante nota di pepe bianco e un'acidità vivace sul finale. Un esempio molto attraente e di classe di questo Premier Cru meno conosciuto. Prodotto con viti piantate tra il 1965 e il 1975. Casa Vinicola Charly Nicolle gestisce questo entusiasmante vino a Fleys ed è un giovane produttore dinamico di Chablis da tenere d'occhio.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Vecchie vigne e un periodo di invecchiamento leggermente più lungo per questa cuvée ben equilibrata. La freschezza è una costante tra il naso e il palato, con un piacevole finale su note di limone.

Casa Vinicola Informazioni su :

I bisnonni di Charly Nicolle coltivavano già la vite. Seguendo le orme delle generazioni precedenti, il giovane enologo ha intrapreso la sua avventura. Casa Vinicola Con sede a Fleys, a est di Chablis, si è messo in proprio nel 2011, coltivando i suoi 17 ettari di Chardonnay, e si è affermato come uno dei nomi di punta dei vini di Chablis. Casa Vinicola Allo stesso tempo, gestisce anche l'azienda familiare La Mandelière.