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Maison Louis Latour - Clos Vougeot Grand Cru 2020

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

97/100

James Suckling

-

17+/20

Jancis Robinson

-

93/100

Wine Enthusiast

-

93/100

Burghound

-

92/100

Bettane & Desseauve

pinot nero
concentrarsi
agnello brasato
grand cru

"Finale molto espressivo e lungo

"Immergetevi in questo fiume di frutta nera perfettamente matura e in questo immenso insieme di tannini finissimi. Tanta vitalità, nonostante la concentrazione del corpo pieno ma non certo opulento. Chiodi di garofano e cardamomo sul finale molto espressivo e lungo. Da bere o da conservare. (James Suckling 2022)

Caratteristiche

Dominio

Maison Louis Latour

Annata

2020

Designazione

Clos Vougeot Grand Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 40 ans)

I terroir

Sottosuolo di argilla, gesso e ghiaia

Viticoltura

Vino prodotto con uve o succhi acquistati da produttori partner

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in tini aperti, 100% malolattica

Allevamento

10-12 mesi in botti di rovere (100% nuove)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato intenso

Naso

Aromi floreali, speziati e di ribes nero

Bocca

Molto fresco, pieno e rotondo, tannini setosi, note tostate, ottima lunghezza

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2040

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con selvaggina, costata di manzo, agnello brasato, vitello con spugnole, Epoisses o Langres...

Casa Louis Latour

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Clos de Vougeot

Maggiori informazioni su Clos de Vougeot

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2022) 92/100

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, conferendo loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li rende sottovalutati in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dalle vigne della tenuta che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Burghound

Voto 93/100

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Il naso floreale ed erbaceo è seguito da uno strato di ribes nero in questa espressione voluttuosa. Denso e ricco, con un profumo di rosa e buccia d'arancia rossa che avvolge l'amarena soda ma profonda e coprente e il timo, il palato accoglie la freschezza con prugne e bacche nere di sangue, incorniciate da note tostate.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 17+/20

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2022 ) 97/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Immergetevi in questo fiume di frutta nera perfettamente matura e in questo immenso insieme di tannini finissimi. Tanta vitalità, nonostante la concentrazione del corpo pieno ma non certo opulento. Chiodi di garofano e cardamomo sul finale molto espressivo e lungo. Da bere o da conservare.

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