Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2022
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
"Un piacevole equilibrio tra gourmandise e freschezza per un piacere immediato".
Questo Irancy si apre con una bella intensità aromatica fin dal naso, che è fresco e kirsch. Al palato è fruttato (ciliegie nel brandy) e strutturato, con un finale morbido e iodato. - Vino consegnato senza capsula
Caratteristiche
Dominio
Domaine Bersan
Cuvée
Cuvée Louis Bersan Irancy
Annata
2022
Designazione
Irancy
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
Argilla-calcarea del Kimmeridgiano
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
70% di diraspatura, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Allevamento
12 mesi in botti di rovere da 228 l, di cui il 30% nuove, e 4 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino chiaro
Naso
Fresco e kirsch
Bocca
Fruttato (ciliegie nel brandy) e strutturato, con un finale morbido e iodato.
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse in salsa o pollame come il coq au vin d'Irancy...
Domaine Bersan
Irancy
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2024) 1*Stella ( 2021) (Vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Il villaggio di Saint-Bris, nel dipartimento dell'Yonne, ospita diversi Bersan. Fondata nel 2009 dopo una separazione familiare, la tenuta di Jean-Louis e Jean-Christophe si estende su 22 ettari nei comuni di Chablis, Irancy e Saint-Bris ed è coltivata con metodo biologico (certificato dal 2012).
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN M. Pubblicato su 11/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FRANCESCO C. Pubblicato su 08/06/2024
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