Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanc 2023

Bettane & Desseauve

Casa Vinicola Informazioni su :

I vigneti si trovano nel cuore della magnifica valle dell'Ortolo e producono vini precisi, vinificati in modo pulito e privi dell'individualità dei migliori. Consigliamo in particolare il rosato, che soddisfa perfettamente le aspettative.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Giallo chiaro brillante, naso di un Vermentinu puro e fresco, con note di frutta secca, toni floreali e un accenno appena percettibile di legno. Annata L'assenza di fermentazione malolattica rende il palato dinamico, con una bella tensione naturale e un succo elegante e croccante; bella complessità con una leggera amarezza sul finale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Creato nel 2000, si trova nell'incantevole valle dell'Ortolo, dove sono stati piantati 16 ettari di vigneto, circondati dalla macchia dove le montagne incontrano le colline. Annata Il primo vino biologico certificato è stato prodotto qui nel 2005. Il lavoro di Élisabeth Quilichini sta dando i suoi frutti, producendo un rosato, un bianco e due rossi di ottima qualità, maturati in botte e capaci di un buon invecchiamento. Casa Vinicola Il vino si è felicemente evoluto in un rosso dal carattere fragrante e infuso, e l'anno scorso è stato premiato con una meritata prima stella.