","Ermitage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup rosé Come tre pesci nell'acqua 2021","Vino valutato 4.1/5","4.1/5 (7 recensioni)","Annata Note Annata 2020)","frutta bianca","pollame","Con il suo colore giallo paglierino, la Cuvée Sainte Agnès è immediatamente seducente nel bicchiere. Il naso è espressivo e complesso, con note di fiori, frutta bianca e frutta secca. L'attacco al palato è\r\nè pieno e fresco, perfettamente equilibrato. Gli aromi si sprigionano dal bicchiere, con un finale lungo e salino. Un bianco delizioso!","Ermitage du Pic Saint Loup - Languedoc Cuvée Sainte-Agnès bianco 2021","Voto 4.5/5","4.5/5 (6 recensioni)","carne rossa","\"Riferimento alla denominazione","\"Un'Annata molto ben gestita per Saint-Agnès, più floreale e fresca del solito. Tenera, con tannini eleganti e la giusta quantità di frutta e struttura, è già un piacere da bere. Ha profondità, ma non cerca di mostrare i muscoli, e si distingue con un'espressione più eterea, segnata dal suo terroir d'alta quota\". (Le Guide RVF 2023) Sul superbo terroir calcareo di Cazevieille!","Ermitage du Pic Saint Loup - Cuvée Sainte-Agnès rosso 2020","Voto 3.7/5","3.7/5 (19 recensioni)","liscio","Ermitage du Pic Saint Loup - Come tre pesci nell'acqua 2019","Voto 3.6/5","3.6/5 (7 recensioni)","Tour de Pierre è un rosso complesso, che offre note di liquirizia, frutta rossa, pepe e cuoio, con un lato empireumatico molto delicato. Al palato è un Pic Saint-Loup corposo, fresco ed equilibrato, con note di pepe, liquirizia e fragola... Un vino di grande eleganza!","Ermitage du Pic Saint Loup - Tour de Pierre 2013","Voto 4/5","4/5 (2 recensioni)","Annata Note Annata 2013)","Con il suo luminoso colore pesca, questo Coteaux du Languedoc rosé rivela aromi di frutta esotica (mango, frutto della passione) e agrumi (mandarino, pompelmo rosa). L'attacco è fresco e il palato untuoso, con una sensazione complessiva di finezza, esaltata nel finale da un tocco di discreto amaro... ","Ermitage du Pic Saint Loup - Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup 2014","Voto 3,5/5","3.5/5 (6 recensioni)","Nota : RVF 15,5/20 \r\nLa Cuvée Sainte-Agnès bianca offre note floreali, frutta fresca a polpa bianca (pesca), frutta secca, torrone e finocchio, con un attacco pulito e diretto al palato. Il vino è molto ben bilanciato tra acidità e freschezza, con un finale di limone yuzu... ","Ermitage du Pic Saint Loup - Cuvée Sainte-Agnès 2011","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
L'Ermitage du Pic Saint Loup devient en 2023 l'Héritage du Pic Saint-Loup. Cette propriété familiale est dirigée par Jean-Marc, Pierre et Xavier Ravaille. Ils ont fait du domaine, qui fut après la Révolution le royaume du mouton, de l’olivier et de la vigne, un fleuron de l’appellation Pic Saint-Loup. Pour les frères Ravaille, produire du vin c’est être en permanence en quête de perfection. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de Saint Mathieu de Tréviers, la propriété est travaillée en biodynamie depuis plusieurs années déjà, et le domaine s'est engagé depuis 2009 dans une agriculture biologique, certifiée depuis 2012.
Nella zona del Pic Saint Loup, durante il ciclo di maturazione dell'uva, si verificano forti escursioni termiche, soprattutto in estate, quando le giornate sono calde e le notti fresche. Queste variazioni di temperatura sono una caratteristica peculiare del clima di Pic Saint Loup e contribuiscono al carattere distintivo del vino. I vigneti della tenuta Heritage del Pic Saint Loup Le uve vengono raccolte a mano quando sono completamente mature, di solito nelle ore fresche del mattino. Qui selezioniamo i frutti la cui resa è stata controllata al momento della potatura, e ce ne prendiamo cura dalla raccolta alla vaschetta, con il minimo stress. La vinificazione diHeritage du Pic Saint Loup arriva al culmine. Insieme, i tre fratelli ci mettono il cuore e l'anima. Vinificazione separata, per terroir e per varietà d'uva. La loro identità e autenticità traspaiono nei blend che vengono invecchiati per uno o due anni in tini o in botti, il legno utilizzato dipende dal vitigno.
"Questa Annata 2022 è una vera delizia, con tutto il suo equilibrio. Una vera delizia!
"Una cuvée con un naso affumicato, frondoso e fruttato. Al palato, il vino è corposo, profondo e perfettamente intenso, né troppo potente né troppo rotondo, con una nota di riduzione e una struttura dinamica su frutti neri e un finale pepato." (La Revue du Vin de France febbraio 2024)
"Sul superbo terroir calcareo di Cazevieille, un grande Pic Saint Loup!
"Il calcare di Cazevieille, a 350 metri di altitudine, si esprime brillantemente in questo Saint Agnès 2022. Ha la struttura e la linearità del suo terroir d'origine e un bel tocco floreale. Un vino che farà molta strada" (Le Guide RVF 2025).
"Un vero e proprio Favorito per questo Pic-Saint-Loup, un vino potente e di gran classe".
Guilhem Gaucelm è un vino pulito ed espressivo, con note di frutta rossa, caffè tostato, tabacco, cacao e chiodi di garofano.
L'attacco al palato è franco e i tannini eleganti e setosi. Il finale è floreale e lungo, con una bella freschezza. Un'annata superba!
Dans une robe rose lumineuse, aux reflets pêche, ce rosé révèle un nez fin et élégant s'exprimant sur des notes de pastèque et de grenade, rehaussées par
une discrète touche de litchi. Tonique dès l'attaque, la bouche est rafraîchissante. Une harmonie subtile entre vivacité et onctuosité, relevée en finale par une touche d'amers discrets.
D'une robe jaune paille, la cuvée Sainte Agnès séduit dès le verre. Le nez est expressif et complexe s'exprimant sur des tonalités florales et de fruits à chair blanche et fruits secs. L'attaque en bouche
est ample et fraîche, construite dans un équilibre parfait. On retrouve les arômes émanant du verre et une longue finale saline. Un blanc délicieux !
"Un'Annata molto ben gestita per Saint-Agnès, più floreale e fresca del solito. Tenera, con tannini eleganti e la giusta quantità di frutta e struttura, è già un piacere da bere. Ha profondità, ma non cerca di mostrare i muscoli, e si distingue con un'espressione più eterea, segnata dal suo terroir d'alta quota". (Le Guide RVF 2023) Sul superbo terroir calcareo di Cazevieille!
Dans une robe rose lumineuse, aux reflets pêche, ce rosé révèle un nez fin et élégant s'exprimant sur des notes de pastèque et de grenade, rehaussées par
une discrète touche de litchi. Tonique dès l'attaque, la bouche est rafraîchissante. Une harmonie subtile entre vivacité et onctuosité, relevée en finale par une touche d'amers discrets.
Tour de Pierre est un rouge complexe, offrant des notes de réglisse, de fruits rouges, de poivre, de cuir, avec un côté empyreumatique très délicat. Un Pic Saint-Loup ample en bouche, frais et équilibré, où l’on retrouve le poivre, la réglisse mais aussi la fraise… D’une grande élégance !
Dans une robe lumineuse, couleur pêche, ce Coteaux du Languedoc rosé se dévoile sur des arômes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et d'agrumes (mandarine, pamplemousse rose). L’attaque est fraîche et la bouche onctueuse, donnant une sensation globale tout en finesse, rehaussée en finale par une touche d'amers discrets...
Note : RVF 15,5/20
La Cuvée Sainte-Agnès en blanc offre des notes dans un registre floral, de fruits frais à peau blanche (pêche), de fruits secs, de nougat, de fenouil, avec une attaque en bouche franche et nette. Un vin très bien équilibré entre l'acidité et la fraîcheur, la finale s'exprime sur le citron Yuzu...