Bardi d'Alquier - IGP Hérault Les Pierres Blanches 2022
90/100
James Suckling
89/100
RVF
«Questa annata conquisterà immediatamente gli amanti del Sauvignon blanc della Linguadoca»
Solo un ettaro di vigneti contribuisce alla produzione di questa cuvée Les Pierres Blanches, rendendola un vino raro ma soprattutto di grande qualità. Caratterizzato da un bel colore giallo dorato, questo bianco offre aromi fruttati e freschi.
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Occhio
Bel vestito giallo oro
Naso
Espressivo di frutta bianca (pera), vegetale, note minerali
Bocca
Morbido, vivace, affascinante, materia piena, sapore di pera, bella freschezza minerale, finale lungo e arioso.
Servire
A 8-10°C
Aprire
1/4 d'ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da bere con gli amici come aperitivo, con un piatto di ricci di mare, una terrina di salmone, un filetto di orata al burro bianco o ancora una cassolette di animelle di vitello e asparagi bianchi con limone candito, ramen allo zenzero, formaggi di capra, dessert al mango...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Per quanto riguarda i bianchi, Les Pierres Blanches è un Sauvignon fresco caratterizzato da note agrumate ed esotiche.
Informazioni sulla tenuta:
Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono gli ultimi testimoni del passaggio di consegne tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. L'obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della casa, il cui vigneto è dominato da vecchi syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati nella Linguadoca negli anni '60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) completati da mourvèdre e grenache. Restiamo attenti a questa nuova svolta.
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 90/100
A proposito del vino:
Profumo gradevole di mela, con note di frutta tropicale. Leggero-medio corposo, con carattere morbido e vellutato. Succulento e delizioso. Da bere subito.
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