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Domaine Borie La Vitarèle

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5
3.8/5Vedi le 201 recensioni
Domaine Borie La Vitarèle
Le Domaine Borie La Vitarèle è un punto di riferimento nella denominazione Saint-Chinian. Situato a Causse et Veyran, il vigneto di 18 ettari è coltivato in modo biologico e biodinamico dal 1998. Le viti sono piantate nel cuore della macchia e delle pinete, e le loro radici sono piantate in terreni calcarei, scistosi e ghiaiosi.

Le Domaine Borie La Vitarèle produce vini la cui consistenza è ampiamente apprezzata. L'eleganza e la finezza dei vini sono ottenute attraverso una vinificazione delicata e minimalista, considerata come una lenta infusione. Un invecchiamento rispettoso dà il tocco finale alla nascita di ogni cuvée.
Ulteriori informazioni sul Borie La Vitarèle

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Guida ai vini Hachette
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Sito annotato
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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Borie La Vitarèle

Borie La Vitarèle - Saint Chinian Les Schistes rouge 2021

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

92/100 Coup de Cœur RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

strutturato
consistenza vellutata
gariga
tannini fini
gioco
costata di manzo

"Una cuvée elegante, vellutata e di grande carattere!

"Con la sua struttura fine, Les Schistes ci porta in un mondo di cisto e gariga, con una fluidità molto apprezzabile al palato e tannini ben integrati. Al palato rimane una sensazione sapida". (La RVF 2024).

Domaine Borie La Vitarèle - Saint Chinian Les Terres Blanches rouge 2022

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (4 recensioni)

1*Étoile Hachette

-

90/100 RVF

-

90/100 Decanter

-

90/100 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2021)
freschezza
gourmet
bomba di frutta
pollame
tartare di manzo

“Gourmet e croccante!” »

Adornata da un colore rosso intenso, la cuvée Les Terres Blanches offre un naso fine e delicato di frutti rossi e neri freschi, accompagnati da una nota di spezie dolci. Un rosso tipicamente mediterraneo , delizioso ed elegante, ricco di freschezza, con una discreta struttura tannica di immediata piacevolezza .

Domaine Borie La Vitarèle - Midi Rouge 2015

16/20 Bettane & Desseauve

-

15,5/20 RVF

"Ricco e legnoso, questo vino richiederà tempo per integrarsi ma promette grandi emozioni a partire dal 2020". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) L'ultimo nato della tenuta, Midi Rouge, impetuoso e intenso, è la cuvée che rende omaggio agli anziani. Degno dei grandi vini della Linguadoca!

Domaine Borie La Vitarèle - Les Crès 2015

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

14-15/20 RVF

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

-

Cité Hachette

Annate Questo vino potente e caldo continua a evolversi nel corso del tempo verso note di frutta nera e spezie con una struttura tannica vellutata.Les Crès è il termine occidentale che indica i terreni ghiaiosi.

Domaine Borie La Vitarèle - Le Grand Mayol 2018

15,5/20 RVF

-

1*Étoile Hachette

Annata (Note 2016)

Tre varietà di uve che maturano tardivamente per dare una buona acidità, un basso grado alcolico e un buon volume. Un bianco con sentori di agrumi e infuso di gariga al naso, minerale e vivace al palato, in un'espressione meridionale di freschezza... Un piacere garantito!

Domaine Borie La Vitarèle - Le Grand Mayol 2014

Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5

3.4/5 (19 recensioni)

15,5/20 RVF

-

87/100 Robert Parker

"Questo vino ha una rara freschezza. Il suo splendore aromatico ricorda i fiori di mandorlo. Jean-François Izarn ha fatto centro quando ha riunito clairette, vermentino e bourboulenc in un terroir fresco in fondo a una valle". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Un piacere garantito!

Domaine Borie La Vitarèle - La Cuvée des Cigales 2014

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5 (4 recensioni)

Assemblaggio di Merlot e Grenache provenienti da diversi terroir della tenuta, La cuvée des Cigales offre il meglio di questi due vitigni: rotondità e volume. Un rosso rinfrescante, ricco di aromi di frutta e dei profumi delicati e intensi della gariga. Il Sud in bottiglia!

Domaine Borie La Vitarèle - La Combe 2011

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

La cuvée La Combe deriva dalla sua località: un fondovalle dove le notti estive sono fresche. Il terreno profondo e la maturazione lenta ne fanno un terroir atipico, quasi nordico. Scoprite un vino dagli aromi raffinati e tannici, che sviluppa note complesse nel tempo...