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Domaine de La Taille Aux Loups

Domaine de La Taille Aux Loups
Jacky Blot si è insediato nella denominazione di Montlouis-sur-Loire nel 1989, creando Casa Vinicola la Taille Aux Loups e poi estese i suoi vigneti a Vouvray. Costantemente innovatore, istituì l'aratura e la vendemmia manuale nei suoi vigneti, in un'epoca in cui queste pratiche erano ancora poco convenzionali. 

Amante dello Chenin, era anche desideroso di un'agricoltura più rispettosa dell'ambiente. Casa Vinicola Dopo la morte del padre, Jean-Philippe Blot prese le redini di La Taille Aux Loups, continuando a scrivere la storia dei vigneti della Loira.

Maggiori informazioni sul La Taille Aux Loups

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Bettane e Desseauve
Decanter
James Suckling

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Sito classificato
19589 recensione
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Le nostre ultime vendite di vino Domaine de La Taille Aux Loups

Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Triple Zéro

94/100 Bettane & Desseauve

-

93/100 James Suckling

-

91/100 Decanter

vivido
equilibrato
finezza
frizzante naturale

"Un vero capolavoro di scintillio naturale e di incomparabile purezza".

Il Triple zéro è ottenuto da uve di maturazione anomala per la produzione di vini spumanti, senza chaptalisation, liqueur de tirage o expedition. Il risultato è un crémant vivace e puro con bollicine delicate. Un punto di riferimento indiscusso per le bollicine della Loira!

Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition

92/100 Bettane & Desseauve

bolle fini
brioche
espressivo

"L'eleganza dello Chenin in una bolla delicata".

Un Brut Tradition nato dalla passione e dall'eccellenza della famiglia Blot. Questa cuvée fresca e vibrante sprigiona delicati aromi di frutta e fiori bianchi. Al palato, il tocco minerale è pronunciato e il finale è molto arioso. Un valore sicuro, pieno di sottigliezza.

Domaine de La Taille Aux Loups - La Bretonnière blanc 2022

91/100 Bettane & Desseauve

-

92/100 James Suckling

Annata (Note 2021)
elegante
tensione
terra

"Una vera e propria celebrazione dello Chenin, ideale per gli amanti dei grandi vini bianchi in cerca di autenticità".

Una cuvée incredibilmente precisa, con delicati aromi floreali e di frutta a polpa bianca. Il palato energico è sostenuto da una mineralità cesellata. Questo vino cattura i sensi e si distingue per la sua eccezionale purezza. Un'esperienza di degustazione rinvigorente ed elegante!

Domaine de La Taille Aux Loups Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022

94/100 Vinous

gustoso
frutta bianca
bella dolceamara
terra

"Notevole Chenin con grande complessità, purezza e perfetto equilibrio".

Questa cuvée parcellare rivela tutta la sua squisitezza con i suoi aromi fruttati e floreali, che si mescolano a note di frutta secca e brioche. Equilibrato e generoso, termina con un superbo amaro. Uno Chenin eccezionale!

Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Rémus 2023

minerale
equilibrato
preciso
sottile

"Delicato equilibrio per questo grande Chenin, che unisce delicatezza, freschezza, fruttato e mineralità".

Il Remus ha deliziosi aromi floreali e fruttati, con un'acidità vivace e ben integrata. La struttura è setosa e ben equilibrata, con un gran finale. Un perfetto ambasciatore della denominazione, assolutamente da provare.