Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin (Ex Tradition) 2023
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
"Una dose di piacere immediato, una scommessa sicura per il prossimo aperitivo di primavera!
La Cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) è prodotta da giovani viti di Cabernet Franc coltivate su terrazze sabbiose. Il vino è succoso, con note di frutta rossa croccante e saporita. L'attacco è fresco e piacevole, esaltato da tannini morbidi.
Caratteristiche
Dominio
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Si Le Vin
Annata
2023
Designazione
Saint Nicolas de Bourgueil
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans
I terroir
Terrazze di sabbia
Viticoltura
Certificato biologico (Ecocert)
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale, macerazione e fermentazione di 10 giorni, utilizzo di lieviti indigeni, controllo della temperatura
Allevamento
6 mesi in vasche di cemento e acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino
Naso
Aromi intensi di frutta rossa
Bocca
Ottima freschezza, buona lunghezza
Servire
AT 15-16°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, tapas, carni bianche, formaggi...
Sylvain Bruneau Viticoltore
San Nicola di Bourgueil
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Frutto di una lunga storia familiare, la tenuta Bruneau-Dupuy è stata ora rilevata da Sylvain. Dal 2012, il vigneto è stato sottoposto a conversione biologica. La tenuta si estende su una superficie di 20 ettari, protetta a nord da una foresta. Metà del vigneto si trova su pendii esposti a sud, coperti da vecchie viti piantate in terreni argillo-calcarei. I vini di queste vigne sono corposi e lunghi al palato. L'altra metà del vigneto è piantata in un terreno sabbioso, che produce vini più leggeri e fruttati da gustare giovani. A meno di 15 euro, i vini offrono un buon rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Sylvain Bruneau è la terza generazione di viticoltori che lavorano in questa tenuta, che ha una reputazione costante di qualità. Ha iniziato la sua attività nel 1998 e ha convertito il suo vigneto, che copre circa venti ettari, alla produzione biologica.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. LABURTE P. Pubblicato su 01/10/2024
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Nota e consiglio di M. LAURENT R. Pubblicato su 28/09/2024
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 02/07/2024
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