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Château de Bellet - Cuvée Rose de Bellet - Rouge 2007

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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5/5 (1 cliente)

Annate Questo rosso "Rose de Bellet ", un omaggio alla madre del Barone di Bellet, è una cuvée prodotta solo in occasione di eventi eccezionali. Questo è stato il caso del 2001 e del 2003. Fine ed elegante, questo vino è ottenuto principalmente da due vitigni locali, Braquet e Folle Noire, diraspato al 100% e maturato per 18 mesi in barrique. Annata Una bottiglia rara, in un 2007 da scoprire!

Caratteristiche

Dominio

Château de Bellet

Cuvée

Cuvée Rose de Bellet Rouge

Annata

2007

Designazione

Bellet

Regione

Provenza

Varietà d'uva

Braquet, Folle Noire, Grenache

I terroir

Restanques costituite da ciottoli arrotolati misti a sabbia molto chiara (Poudingue), con alcune venature di argilla

Viticoltura

Coltivazione tradizionale con lotta integrata: inerbimento naturale del terreno, fertilizzanti organici, seguiti da lavorazioni e sfalci tra le piante.

Raccolta

manuale con selezione dei mazzi

Vinificazione

vinificazione tradizionale con diraspatura al 100% e macerazione di circa 3 settimane

Allevamento

18 mesi in botte

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Servire

Decantare a 12-14°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2009

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur de l'agneau, une blanquette de veau, une risotto aux truffes...<br/>

Castello di Bellet

Maggiori informazioni su Château de Bellet

Bellet

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Situati sulla collina di Séoules, sulle colline sopra Nizza a quasi 300 metri di altitudine, i vigneti terrazzati beneficiano degli spruzzi del mare che mitigano la calura estiva. Annate Dopo aver prodotto 47 vini e aver consolidato la reputazione della denominazione Bellet, nel 2014 Ghislain de Charnacé ha venduto il suo vigneto di 12 ettari alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede anche altri vigneti). Sono state impiegate notevoli risorse per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall'estate 2018, di Jean de Laître, un talentuoso maestro enologo che lavora anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell'antica cappella consente ora di produrre un vino il più vicino possibile al terroir. Sta emergendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (entry-level, vins de terroirs e cuvées d'exception agnès), che promette un futuro brillante per questa storica tenuta. Annate Le ultime uscite dimostrano questo gradito cambiamento di rotta.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, Ch. de Bellet e Coteaux de Bellet, acquistate dalla Française REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. BENJAMIN Q. Pubblicato su 22/04/2013

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