Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2017
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Frutta nera intensa e complessa, con una tavolozza aromatica al tempo stesso sottile e decisa, che dispiega note di ciliegia amarone, bergamotto, tè nero e spezie pepate. Un bel vino all'italiana, volubile, con la giusta dose di freschezza sostenuta da tannini fitti e fini". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Da scoprire senza indugio!
Caratteristiche
Dominio
Château de Bellet
Cuvée
Cuvée Baron G.
Annata
2017
Designazione
Bellet
Regione
Provenza
Varietà d'uva
65% Folle Noire, 35% Grenache
I terroir
Un terreno unico composto da un budino: ciottoli del Pliocene e sabbia molto chiara con alcune venature di argilla.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione a freddo delle bucce, fermentazione in tino
Allevamento
18 mesi in botti di rovere da 500L
Contenuto alcolico
15 %
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso con riflessi bluastri
Naso
All'aerazione, potenti aromi fruttati di ciliegia e ribes nero, con note di cacao.
Bocca
Bella vivacità, struttura e aromi di frutta nera, complessità aromatica, lungo finale con note di mentolo e pepe.
Servire
Decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene allo stufato di cervo, al cosciotto di agnello...
Castello di Bellet
Bellet
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2020) 15,5/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul vino :
Frutti neri intensi e complessi, con una tavolozza aromatica al tempo stesso sottile e decisa, che rivela note di ciliegia amarone, bergamotto, tè nero e spezie pepate. Un bel vino all'italiana, volubile, con una freschezza giusta, sostenuta da tannini fitti e fini.
Informazioni sul dominio :
Situati sulla collina di Séoules, sulle colline sopra Nizza a quasi 300 metri di altitudine, i vigneti terrazzati beneficiano degli spruzzi del mare che mitigano la calura estiva. Annate Dopo aver prodotto 47 vini e aver consolidato la reputazione della denominazione Bellet, nel 2014 Ghislain de Charnacé ha venduto il suo vigneto di 12 ettari alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede anche altri vigneti). Sono state impiegate notevoli risorse per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall'estate 2018, di Jean de Laître, un talentuoso maestro enologo che lavora anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell'antica cappella consente ora di produrre un vino il più vicino possibile al terroir. Sta emergendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (entry-level, vins de terroirs e cuvées d'exception agnès), che promette un futuro brillante per questa storica tenuta. Annate Le ultime uscite dimostrano questo gradito cambiamento di rotta.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, Ch. de Bellet e Coteaux de Bellet, acquistate dalla Française REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER L. Pubblicato su 11/09/2022
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Nota e consiglio di M. DIDIER U. Pubblicato su 07/11/2021
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Nota e consiglio di M. JESPER R. Pubblicato su 19/09/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE J. Pubblicato su 11/08/2021
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Nota e consiglio di M. OLIVIER L. Pubblicato su 28/07/2021
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Nota e consiglio di M. BERNARD V. Pubblicato su 03/04/2021
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