Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2022

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Annata Favorito Il 2021 è stato premiato con tre stelle e il 2022 si aggiunge alla già impressionante lista di riconoscimenti per questa cuvee prodotta dai terroir scistosi delle parcelle di Champon, Plomb e Grandes Places. La giuria ha apprezzato il suo ammaliante e complesso bouquet di lampone fresco, rovo e paprika, coronato dalle eleganti note tostate dell'affinamento in barrique nuove (30% del vino). Quanto al palato, pieno, denso e delizioso, incorniciato da tannini potenti con una grana tattile, ha solo bisogno di affinare in cantina.

Informazioni sul dominio :

Dopo aver studiato a Beaune e aver fatto esperienza negli Stati Uniti e a Bordeaux nella tenuta della moglie (Ch. Filliol), Stéphane Pichat è tornato nella sua terra per dare nuova vita a questa antica tenuta, fondata dai suoi bisnonni. Ha iniziato a imbottigliare nel 2000 e dai suoi 5 ettari in Côte-Rôtie e Condrieu ha prodotto vini di qualità sempre impeccabile.

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Note di frutta nera matura, ferro, terra tartufata e carne pepata emergono dal Côte Rôtie Champon 2022, un vino potente, ricco e tannico con una solida profondità a metà palato, tannini abbondanti e una buona dose di acidità. Questo carnoso, selvatico e potente 2022 avrà bisogno di un buon invecchiamento in bottiglia per essere bevibile, ma dovrebbe essere eccezionale.