Pietri-Geraud Collioure Sine Nomine 2022
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Coup de Coeur
Hachette
-
90/100
RVF
"Stiamo aprendo un barattolo di marmellata di lamponi!".
"Sine Nomine" ma non privo di personalità, tutt'altro. Questo Collioure profondo e brillante, dai bei riflessi ramati, ha un naso complesso e intenso di frutta rossa e nera stufata, pepe bianco, liquirizia e cacao. Il palato, come il bouquet, è corposo, denso e ricco, sostenuto da tannini eleganti e setosi e da una bella freschezza che gli conferisce un rinnovato vigore nel finale. Già armonioso, questo vino non ha ancora detto la sua ultima parola". (Le Guide Hachette 2024)
Caratteristiche
Dominio
Pietri-Geraud
Cuvée
Sine Nomine
Annata
2022
Designazione
Collioure
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
60% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
I terroir
Scisto, vitigni di età compresa tra 15 e 100 anni
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione tradizionale di un mese, fermentazione a temperatura controllata, pressatura soffice, travaso primaverile, assemblaggio.
Allevamento
Sui lieviti fini per 11 mesi in vasca
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Marmellata di lamponi espressiva, pepe, liquirizia, ananas, mora, poi timo e alloro
Bocca
Attacco diretto, frutta nera in confettura, ananas tostato, spezie, cacao, chiodi di garofano, liquirizia dolce, violette, corpo pieno, setoso, tannini rotondi, intenso.
Servire
Tra 15 e 17°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con spiedini marinati (cumino, erbe di Provenza, rosmarino, marocchino, dragoncello...), cosciotto di agnello, rillettes di anatra...
Pietri-Geraud
Collioure
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2024) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Sine Nomine ma non privo di personalità, tutt'altro. Questo Collioure profondo e brillante, dai bei riflessi ramati, ha un naso complesso e intenso di frutta rossa e nera stufata, pepe bianco, liquirizia e cacao. Il palato, come il bouquet, è corposo, denso e ricco, sostenuto da tannini eleganti e setosi e da una bella freschezza che gli conferisce un rinnovato vigore nel finale. Già armonioso, questo vino non ha ancora detto la sua ultima parola.
Informazioni sul dominio :
Situata nel cuore di Collioure, in una delle vie più piccole della città, questa tenuta è gestita dal 2006 da Laetitia Piétri-Clara, che ha preso il posto della madre Maguy. Affiancata dall'enologa Hélène Grau, la viticoltrice porta avanti la tradizione iniziata alla fine del XIX secolo dal bisnonno Étienne Géraud, un medico che tornò a coltivare i vigneti di famiglia. Il vigneto si estende su 20 ettari, principalmente nelle denominazioni Banyuls e Collioure.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024 ) 90/100
Informazioni sul vino :
La grenache si fa sentire al naso, poi al palato la piacevolezza e la dolcezza del vitigno conferiscono a questo vino un profilo seducente, generoso e leggermente speziato, con un frutto sorprendente. È un vino da gustare subito, con tutta la sensualità dei rossi del Midi. (La RVF n°682, luglio-agosto 2024)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 01/07/2024
Perle La regione del Roussillon è la patria di molti vini, tra i quali questo splendido Sine Nomine. Un bell'attacco, tanto fresco quanto fresco quanto goloso. Segue una complessità di frutti neri in confettura mescolati a note di spezie, humus e cuoio su un palato sferico, con una grande profondità dominata dalla sua struttura. Con una sapidità sorprendente, la struttura aggraziata beneficia di tannini tanto potenti quanto raffinati. Una nota di sale conferisce ancora più personalità e profondità al finale intenso e voluttuoso, esaltato da un tocco di tostatura di grande effetto. Potenziale. Tuttavia, stiamo già apprezzando questo Collioure dal fascino diabolico con aiguillettes d'anatra con funghi neri e germogli di bambù, servite con riso profumato. Punteggio = 4,3.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 29/09/2024
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Nota e consiglio di M. DANIEL J. Pubblicato su 21/09/2024
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Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 24/06/2024
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 11/05/2024
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