Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon L'Esquerda 2018
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Jeb Dunnuck
-
90-93/100
Robert Parker
-
14/20
Bettane & Desseauve
-
88/100
Wine Spectator
"Ha tutto per piacere
"Il Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018 sembra potenzialmente eccezionale. Gli accenti di pietra frantumata danno a questo rosso corposo un'impressione di austerità, mentre le note di mirtillo e ciliegia sono audaci e muscolose, lasciando spazio a un finale lungo e goloso." (Wine Advocate). Fruttato, appetitoso, inebriante, leggermente tannico, ha davvero tutto!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Bila-Haut
Cuvée
L'Esquerda
Annata
2018
Designazione
Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
Majorité de Syrah, mais également Grenache et Carignan
I terroir
Lesquerde è un vigneto composto da arene di granito, altopiani e colline, situato ad un'altitudine di 350 metri.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Uve diraspate, macerate per circa 4 settimane, estratte per rimontaggio (non oltre i 32°C).
Allevamento
7-8 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore profondo e sostenuto
Naso
Molto fresco e maturo, con note di frutta nera, spezie calde, fiori (violetta) e un accenno di fumo (focolare).
Bocca
Attacco morbido e potente, tannini al tempo stesso potenti e serrati, finale fresco, senza pesantezza
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Si consiglia la decantazione
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con ossobuco, spezzatino, quiche, tortino di pancetta, tartare di bistecca...
Domaine Bila-Haut
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 14/20 (Buon vino)
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul vino :
Di impianto solido, presenta una fine masticabilità, frutta nera (ribes, mora, ciliegia) e note speziate. La sua natura rustica lo rende ideale per accompagnare piatti di carattere.
Informazioni sul dominio :
Michel Chapoutier, figura prolifica nel mondo del vino della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta Latour de France (con oltre 100 ettari di vigne, che si estendono in altri villaggi come Lesquerde e alcune parcelle sulla Côte Vermeille). Perfezionista come sempre, produce vini accessibili che offrono un buon rapporto qualità-prezzo.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2019) 90-93/100 (vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Un blend di 60% Grenache e 40% Syrah, il Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018 sembra potenzialmente eccezionale. Accenti di pietrisco danno a questo rosso corposo un'impressione di austerità, mentre le note di mirtillo e ciliegia sono audaci e muscolose, lasciando spazio a un finale lungo e goloso.
Informazioni sul dominio :
L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è una degna estensione delle sue attività nella Valle del Rodano. L'accento è posto sulle stesse varietà - Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda del terroir - e la qualità complessiva è molto buona, con selezioni di parcelle particolarmente degne di nota per l'eccellenza e i volumi di produzione limitati. "La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano del Nord in Linguadoca-Rossiglione", ha detto Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Annate Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti sulle prospettive per il 2017 e il 2018, che descrivono come eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.
Wine Spectator
Voto 88/100 (Buon vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Voto 94/100
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 20 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHELE G. Pubblicato su 03/04/2023
L'Esquerda si è affermato come uno dei vini con il miglior rapporto qualità-prezzo del Roussillon. Il naso è complesso, con frutta nera, cannella e prugna. Al palato è delizioso, con frutta nera candita, pepe e un lungo finale di cioccolato amaro.
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Nota e consiglio di M. DIDIER B. Pubblicato su 04/12/2024
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 07/07/2024
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Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 03/06/2024
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Nota e consiglio di M. DANIEL K. Pubblicato su 20/09/2023
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS M. Pubblicato su 06/09/2023
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Nota e consiglio di M. FRANCK C. Pubblicato su 15/08/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 11/08/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE D. Pubblicato su 28/07/2023
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Nota e consiglio di M. DANIEL C. Pubblicato su 06/04/2023
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