Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2021
93/100
A. Larsson
92/100
James Suckling
90/100
RVF
«Ha già molto fascino e una bella persistenza. (RVF)»
«Prugne scure, erbe essiccate, chiodi di garofano e terra secca al naso, che si protrae in un corpo medio con tannini cremosi. Rotondo e strutturato con volume. Finale succoso, sapido e fruttato con un'ottima persistenza.» (James Suckling 2023)
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Occhio
Bel colore granato con riflessi violacei
Naso
Molto complesso, con note di cuoio, aromi di ribes nero e piacevoli sentori di pane tostato dopo l'aerazione.
Bocca
Potente, caldo, con note di frutti rossi cotti di notevole intensità, finale lungo con tannini morbidi.
Servire
A 16°C
Bere prima
2032+
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con selvaggina, carne in salsa, cassoulet...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida dell'azienda di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla proprietà, che si estende su circa 50 ettari di terreni eccellenti, all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha avuto successo: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti e enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique ha appena aderito all'avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 90/100
A proposito del vino:
Raspberry schiacciati e frutti neri maturi per questo vino composto da Mourvèdre, Syrah e Grenache su terreni calcarei, abbastanza denso, senza essere troppo compatto o stretto. Bella densità di frutta, dal fondo, acquisirà patina e guadagnerà ancora in eleganza. Ha già molto fascino e una bella persistenza. (Rivista RVF n°682, Tour de France, luglio-agosto 2024)
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
A proposito del vino:
Prugne scure, erbe essiccate, chiodi di garofano e terra secca al naso, che si protrae in un corpo medio con tannini cremosi. Rotondo e strutturato con volume. Finale succoso, sapido e fruttato con un'ottima persistenza. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. Da bere subito o da conservare.
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Area valutata Raccomandato
A proposito del vino:
Il cuore e il colore sono di un viola scuro e brillante. Puro e profumato con note di ribes nero, ciliegia, lavanda e gariga. Al palato è denso con un buon grado di freschezza e tannini maturi, sapori digeribili di frutti neri con gariga, menta e tabacco che conducono a un finale lungo e corposo.
PREZZO 1JOUR1VIN
17
.90
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