Domaine Gauby - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes 2013

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Naso potentissimo, ma soprattutto di grande purezza, con frutta nera, floreale, carne e ciliegia. Al palato è fenomenalmente secco, ma con tannini molto fini. È un vino energico e minerale con un lungo finale.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Côtes du Roussillon Vieilles Vignes 2013 è un prodotto sorprendente. Splendidamente concentrato, con note classiche di ginepro, lillà, pepe ed erbe selvatiche, con una grande anima di frutta dolce, è di corpo medio-pieno, con acidità integrata in un profilo puro, energico e teso. È un classico 2013 che beneficerà di una cantina a breve termine e si evolverà bene nel corso di un decennio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Con le sue note fresche di gariga e il suo profilo classico e fresco, il Vieilles Vignes rouge 2013 ha una densità salina e un'energia extra, con tannini abbondanti e sapidi: avrà bisogno di un po' di tempo per sviluppare il suo frutto al massimo potenziale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Sin dagli esordi, a metà degli anni '80, Gérard Gauby è stato un viticoltore stimolante, esigente e appassionato. Le sue vigne sono coltivate con amore e rispetto per la pianta e l'ecosistema. Ha rivelato al mondo la complessità e il potenziale del terroir di Calce, costituito da calcare e scisti ferruginosi. L'enologo è riuscito anche a far evolvere il suo stile verso vini meno elevati, più puri e ariosi. Accompagnato dal figlio, sta continuando questa ricerca, con i suoi vini che guadagnano in espressione e delizia. I bianchi sono semplici, con una longevità superba e un invecchiamento controllato. I rossi sono puri e profondi. I vini del 2021 sono al top della gamma in entrambi i colori.