Mas Las Cabes - Blanc 2020
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
Un vino bianco perfetto da condividere! Questa cuvée è un vino raffinato, con un frutto intenso e un palato vivace e fresco che si fa subito notare. Perfetto per un aperitivo o per una serata a base di sushi!
Caratteristiche
Dominio
Mas Las Cabes
Annata
2020
Designazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
40 % Macabeu, 40 % Grenache Blanc, 20 % Vermentino
I terroir
Marna scistosa
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura diretta e vinificazione di 14 giorni in tini di acciaio inox
Allevamento
6 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Oro chiaro brillante e luminoso
Naso
Note floreali e agrumate, leggermente mielate
Bocca
Vivace e fresco con aromi di frutta esotica
Servire
AT 10-12°C
Apogeo
2021-2022
Abbinamento cibo-vino
Da servire come aperitivo, con una terrina di verdure, una tagine di pollo e limone confit, formaggio di capra fresco, un piatto di sushi...
Mas Las Cabes
Côtes du Roussillon
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e parere di Mme NATHALIE S. Pubblicato il 08/06/2022
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