Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Philippe Modat si è fatto perdonare l'ingratitudine del suo lavoro di impiegato al Tribunale di Commercio dando nuova vita ai suoi selvaggi terreni di gneiss a Caramany, con l'aiuto del suo instancabile amministratore Laurent Abet. Oggi i suoi figli Quentin e Louis hanno preso in mano la situazione, con molti progetti in mente. Viticoltura ineccepibile, vinificazione rispettosa, ampliamento della gamma, tutto viene messo in atto per far crescere ed evolvere la tenuta. Vini promettenti, molte idee in cantina e una gradita boccata d'aria fresca in una denominazione che ne ha più che mai bisogno.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Di origine catalana, Philippe Modat, magistrato, è un illuminato appassionato di vino come il padre, anch'egli enologo. La sua passione per il vino ha portato alla creazione di una tenuta nella valle di Agly nel 2006: 27 ettari di vigneto su un altopiano a 300 metri di altitudine, convertiti all'agricoltura biologica nel 2011 (8 ettari all'agricoltura biodinamica) e una cantina ecologica dotata di celle fotovoltaiche, inaugurata nel 2008.

Robert Parker - Wine Advocate

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Profumi di sorbetto alla ciliegia e talco alla lavanda. Frutta brillante, succosa e cremisi. Prugne e melograno. I tannini scrostano il frutto. Così succoso da essere dissetante. Il tipo di rosso che si può bere anche in una giornata calda, magari leggermente raffreddato. Un sacco di va-va-voom.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Un rosso gustoso e ben composto, con aromi di amarena, ribes rosso, erbe calde e un tocco di pepe nero. Di medio corpo, con tannini fini. Al palato è raffinato, ma vivace e intenso. Il finale è succoso, concentrato e lungo. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.