Le Roc des Anges - Segna de Cor 2013
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
-
86-88/100
Robert Parker
"Il Côtes du Roussillon Villages Segna de Cor 2013 è un blend di Grenache, Carignan e Syrah affinato in vasche di cemento. Di colore inchiostro/viola, offre note vibranti di frutti neri e blu, liquirizia e aromi speziati, con una ricchezza di medio corpo e un finale fresco e pulito. Dovrebbe essere accessibile fin dall'uscita e per i prossimi 3-5 anni. (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Le Roc des Anges
Cuvée
Segna de Cor
Annata
2013
Designazione
Côtes du Roussillon Villages
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
50% Grenache noir, 30% Carignan, 20% Syrah
I terroir
Suoli superficiali di antichi scisti derivati dalla compressione di argilla pura, ricchi di silice. Lato nord della Força Réal, villaggio di Montner, Pyrénées-Orientales
Viticoltura
coltivazione biodinamica
Raccolta
manuale
Vinificazione
lieviti indigeni, fermentazione in vasche di cemento da 24 a 65 hl, una o due follature del cappello all'inizio della fermentazione, tempo di permanenza in vasca di circa 20 giorni.
Allevamento
in vasche di cemento
Contenuto alcolico
13 %
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso intenso
Naso
complesso, di buona intensità, speziato e minerale, una nota di vaniglia
Bocca
un vino molto schietto che gioca sul fascino e la franchezza
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
da gustare con piatti semplici e gustosi. Scegliete carni dal sapore deciso: anatra (petto, anatroccolo), agnello (coscia, spalla, costine), alla griglia, al forno o a fuoco lento...
Le Roc des Anges
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Luminoso. Questo è sicuramente l'aggettivo che meglio descrive Roc des Anges, sia per lo stile dei vini che per la cantina moderna ed estetica di Marjorie e Stéphane Gallet. Hanno creato la loro tenuta da zero e oggi coprono 45 ettari di produzione. I vini sono molto bevibili, con una bassa gradazione alcolica per la regione, e un'attenta viticoltura e una data di vendemmia intelligente evitano qualsiasi pesantezza nei vini. La viticoltura biodinamica spiega parte di questa originalità del Roussillon, così come il terroir molto speciale di Montner, con il suo scisto molto fine che si comporta come sabbia. Questa tenuta produce regolarmente alcuni dei migliori vini secchi di tutto il dipartimento.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2014) 86-88/100 (Vino buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Côtes du Roussillon Villages Segna de Cor 2013 è un blend di Grenache, Carignan e Syrah invecchiato in vasche di cemento. Di colore inchiostro/viola, offre note vibranti di frutti neri e blu, liquirizia e aromi speziati, con una ricchezza di medio corpo e un finale fresco e pulito. Dovrebbe essere accessibile fin dal lancio e nei prossimi 3-5 anni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)
Informazioni sul vino :
I rossi del 2013 hanno integrità e salute: Segna de Cor con frutta tenera e fresca, tutta finezza e precocità.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. RAMUNTXO M. Pubblicato su 08/07/2015
Una delizia sulla terrazza di buzan con soso
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Nota e consiglio di M. LUDOVIC L. Pubblicato su 20/02/2015
Tutto ciò che amo... frutta, molta potenza, ma tutto gestito alla perfezione. Ben fatto!
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 20/01/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE M. Pubblicato su 23/03/2020
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Nota e consiglio di M. DAVID C. Pubblicato su 05/03/2018
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Nota e consiglio di M. RENAUD D. Pubblicato su 24/09/2016
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 14/09/2015
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Nota e consiglio di M. PASCAL P. Pubblicato su 24/08/2015
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Nota e recensione di Mlle STEPHANIE C. Pubblicato il 22/07/2015
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE G. Pubblicato su 18/07/2015
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