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Arnaud de Villeneuve

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Arnaud de Villeneuve
nel XIII secolo, Arnaud de VilleneuveDurante i suoi viaggi in Oriente, ha imparato a conoscere il processo di distillazione e, attraverso le sue ricerche, ha scoperto il valore di "sposare il liquore d'uva con la sua acquavite". Il suo lavoro lo portò a comprendere il processo di mutage, utilizzato in particolare per produrre Rivesaltes, il famoso vino dolce naturale. Dandogli un nome Arnaud de VilleneuveLa Cave Coopérative ha voluto rendergli omaggio in questo modo.

Arnaud de Villeneuve è una cantina cooperativa fondata nel 1909, quando era conosciuta come Salses le Château. Oggi conta quasi 300 viticoltori cooperativi, che lavorano tutti secondo le specifiche dello sviluppo sostenibile. 
Con 2.000 ettari di vigneti coltivati, il Cave Arnaud de Villeneuve offrono un'ampia gamma di vini della regione: Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Vins de Pays...



Ulteriori informazioni sul Arnaud de Villeneuve

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Le nostre ultime vendite di vini Arnaud de Villeneuve

Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon Villages Altatura rouge 2021

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (3 recensioni)

3*Coup de Coeur Hachette

fruttato
piccante
tannini fini
arrosto di vitello

"Concentrazione e potenza, magnifico!

"Grenache e Syrah si combinano al meglio in questo vino viola brillante, con un naso intenso di mora, ribes nero, rovere tostato e vaniglia su uno sfondo minerale. Un attacco fresco e diretto lascia il posto a una bocca all'altezza del bouquet, piena e rotonda con tannini setosi, lunga e leggermente speziata, con un bel finale minerale. Un insieme perfettamente armonioso, ideale con l'arrosto di vitello al rosmarino o l'entrecôte forestière". (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon N°153 blanc 2023

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (8 recensioni)

3*Coup de Coeur Hachette

Annata (Note 2022)
freschezza
frutta bianca
griglie
pesce

"Un piacere bianco

Questo bianco Côtes du Roussillon DOP ha un attacco vivace, che si apre con note di frutta bianca e pera. Il palato è morbido, minerale e generoso, con note floreali sul finale. È un piacere puro, da gustare sia con il pesce che con le carni alla griglia.

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)

3*Coup de Coeur Hachette

"Abbiamo aspettato quasi mezzo secolo per scoprire questa splendida ambra. Certo, l'oro biondo originale ha assunto il colore ambrato con riflessi ramati della patina del tempo, ma l'aspetto è ancora vivace, brillante e accogliente. Al naso, gli aromi di fiori bianchi e frutta fresca sono scomparsi, sostituiti da sentori più morbidi di miele, pan di zenzero, arancia candita e incenso, pur mantenendo l'originale "piccantezza" della marasca. Questa nota è evidente anche al palato, che è diabolicamente morbido e tenero, sorprendentemente pieno ed elastico, con una bella freschezza a supporto. Un Rivesaltes di magnifica finezza, un vino bello da toccare". (Le Guide Hachette des Vins 2019)