Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1976
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Morbidezza e finezza
Il naso di questo ottimo Rivesaltes è ricco di aromi complessi e ammalianti, tipici dei vini maturati per ossidazione: noce, caramello, torrone, brandy e Cognac. Al palato, il vino è potente, morbido e profondo, con una buona integrazione degli zuccheri, una bella morbidezza bilanciata dall'acidità e un finale piuttosto lungo di noci e frutta candita.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Vins Parcé Frères
Cuvée
Soierie de Rivesaltes
Annata
1976
Denominazione
Rivesaltes
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
100 % Grenache
I terroir
Scisto dominante
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Mutazione per arresto della fermentazione
Contenuto alcolico
18%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore ambrato
Naso
Aromi complessi e ammalianti, tipici dei vini mutati dall'ossidazione: noce, caramello, torrone, brandy, atmosfera da Cognac.
Bocca
Potente, corposo, profondo, zucchero ben integrato, bella morbidezza bilanciata dall'acidità e un finale piuttosto lungo di noci e frutta candita.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2030+
Vini Parcé Frères
Rivesaltes
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Parcé Frères è la società commerciale che commercializza i vini di Dom. Augustin e Dom. de la Préceptorie, di proprietà della famiglia Parcé. La nuova generazione è ora al timone con Martin, Augustin e Vincent.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. DAVID B. Pubblicato il 26/03/2023
Si tratta più della forza dell'alcol che degli aromi. Un po' inquietante. Forse non al momento giusto.
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Voto e recensione di M. FABIEN D. Pubblicato il 24/01/2023
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