Vins Parcé Frères

3.8/5Vedi le 117 recensioni

Les Vins Parcé Frères è un'azienda vinicola creata da Marc e Thierry Parcé, che gestiscono sapientemente la tenuta di famiglia de La Rectorie, vero e proprio gioiello delle denominazioni Roussillon AOC Banyuls e AOC Collioures. La filosofia dell'azienda è quella di contribuire alla conservazione e alla rinascita di queste denominazioni, sia a livello aziendale che collettivo, nel Roussillon e in tutta la Francia.

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Le nostre ultime vendite di vini Vins Parcé Frères

Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2023

IGP Côtes Catalanes|Vino bianco

1*Étoile Hachette

Annata (Note 2022)

macabeu

equilibrato

delicato

formaggio di capra

"Un bianco amichevole, fresco e minerale".

Nel cuore della Côte Vermeille e delle sue terrazze di scisto nero, il Macabeu produce un vino con una bella mineralità e aromi di pompelmo, frutta esotica e miele, mentre al palato il sapore è più limonoso. Una cuvée piena di freschezza!

Parcé Frères - Côtes Catalanes Omaggio a Fernand blanc 2023

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2023

Côtes du Roussillon Villages|Vino rosso

3/5 (1 recensione)

88-89/100 RVF

carignano

barbecue

Perla

Favorito " 1J1V

Questo 100% Carignan è una pura delizia, intensamente fruttato (ciliegia, mora, ribes nero), speziato, soave e succoso, pur mantenendo la sua lunghezza. Un vino a immagine e somiglianza di Fernand Vaquer, enologo pioniere e campione di rugby francese nel 1921 con l'USAP, a cui questa cuvée rende omaggio.

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Omaggio a Fernand rosso 2023

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2022

Collioure|Vino bianco

4/5 (5 recensioni)

3*Coup de Coeur Hachette

freschezza

aromatico

tartare di pesce

"Svela un bouquet floreale di fiori di vite e note agrumate".

"Questo Grenache Gris 100%, nato su scisto, vinificato e maturato in botti di rovere, ha fatto una grande impressione. Ha un naso elegante di vaniglia, limone e burro fresco, e soprattutto è corposo, rotondo, fresco e molto fine al palato, con una lunghezza ammirevole. Un bianco di razza, da riservare a un piatto scelto, ad esempio una tartara di capesante tartufate". (Le Guide Hachette 2024)

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus bianco 2022

Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

Rivesaltes|Vino bianco

4/5 (8 recensioni)

Il naso di questo ottimo Rivesaltes è ricco di aromi complessi e ammalianti, tipici dei vini ossidativi mutati: noce, caramello, torrone, brandy, Cognac. Al palato, il vino è potente, morbido e profondo, con una buona integrazione degli zuccheri, una bella morbidezza bilanciata dall'acidità e un finale piuttosto lungo di noci e frutta candita.

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