Vins Parcé Frères

Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2023

4.7/5 (3 avis)

"Un bianco amichevole, fresco e minerale".

Nel cuore della Côte Vermeille e delle sue terrazze di scisto nero, il Macabeu produce un vino con una bella mineralità e aromi di pompelmo, frutta esotica e miele, mentre al palato il sapore è più limonoso. Una cuvée piena di freschezza!

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2023

4/5 (2 avis)

Favorito 1J1V

Questo 100% Carignan è una pura delizia, intensamente fruttato (ciliegia, mora, ribes nero), speziato, soave e succoso, pur mantenendo la sua lunghezza. Un vino a immagine e somiglianza di Fernand Vaquer, enologo pioniere e campione di rugby francese nel 1921 con l'USAP, a cui questa cuvée rende omaggio.

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2022

4/5 (5 avis)

"Svela un bouquet floreale di fiori di vite e note agrumate".

"Questo Grenache Gris 100%, nato su scisto, vinificato e maturato in botti di rovere, ha fatto una grande impressione. Ha un naso elegante di vaniglia, limone e burro fresco, e soprattutto è corposo, rotondo, fresco e molto fine al palato, con una lunghezza ammirevole. Un bianco di razza, da riservare a un piatto scelto, ad esempio una tartara di capesante tartufate". (Le Guide Hachette 2024)

Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

4/5 (8 avis)

Ce très beau Rivesaltes s'exprime au nez sur des arômes complexes et envoûtants, typique des vins mutés de type oxydatif : la noix, le caramel, le nougat, eau de vie, ambiance Cognac. La bouche est puissante, fondue, profonde, ayant joliment intégré son sucre, beau moelleux équilibré par de l'acidité et une finale plutôt longue sur la noix et le fruit confit.