Domaine du Château de la Violette - Mondeuse Sous Les Cèdres 2024
1*Étoile
Hachette
«Una gamma aromatica davvero piacevole!»
Di colore rosso con riflessi violacei, questa Mondeuse è delicatamente pepata e ha un profumo di frutti rossi canditi. Presenta tannini piacevoli che rimangono morbidi al palato. Questa Mondeuse si abbina perfettamente a costate di manzo, selvaggina, carni rosse in salsa per bilanciare i tannini pepati. È ottima anche con un bel piatto di formaggi.
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Occhio
Colore rosso con riflessi violacei
Naso
Delicatamente pepato con un profumo di frutti rossi canditi
Bocca
Potente, corposa, speziata e persistente, presenta tannini piacevoli che rimangono morbidi al palato.
Servire
A 15-16°C
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con costate di manzo, selvaggina o carni rosse in salsa, con un bel piatto di formaggi...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Annata ) (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Charles-Henri Gayet, commerciante e proprietario della casa Adrien Vacher, ha rilevato nel 2000 questa tenuta creata nel 1953 ai piedi del monte Granier, passata da 7 a 30 ettari e i cui vini, sia bianchi che rossi, sono regolarmente presenti nella Guida.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 30/10/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE S. Pubblicato su 10/05/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
14
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