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Château de Mérande - Arbin Mondeuse Le Comte Rouge 2015

Savoia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2/5 (4 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

Annata (Note 2014)

Nel suo colore viola intenso, Le Comte Rouge rivela aromi vivaci di spezie e pelliccia. Invecchiato in botte per 12 mesi, questo Mondeuse è denso, con tannini complessi e una lunghezza persistente. Avrà bisogno di un po' di tempo per ammorbidirsi.

Caratteristiche

Dominio

Château de Mérande

Cuvée

Arbin Mondeuse Le Comte Rouge

Annata

2015

Designazione

Savoie

Regione

Savoia

Varietà d'uva

100% Mondeuse

I terroir

Morena glaciale ricoperta da sedimenti argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione prefermentativa a freddo delle uve diraspate. Fermentazione in stile borgognone per circa dieci giorni con lieviti indigeni.

Allevamento

Da 8 a 12 mesi in botti parzialmente nuove

Contenuto alcolico

12 %

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Aromi di spezie, pelliccia e noce moscata

Bocca

Tannini complessi e densi. Lunghezza persistente

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con una marinata di selvaggina, un tomme Savoia o un formaggio Reblochon.

Castello di Mérande

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Savoia

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 15,5/20 ( 2014) (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

André e Daniel Genoux hanno rilanciato l'azienda di famiglia nel 2001. Hanno acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che oggi funge da cantina. Volendo riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato i riflettori sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali si trova ad Arbin), con vini ben calibrati e accuratamente realizzati, incentrati sui Mondeuses. Nel 2008, sotto l'impulso di Yann Pernuit (socio dell'azienda da 10 anni), il vigneto è stato convertito alla viticoltura biodinamica e i vini sono notevolmente migliorati, guadagnando in precisione e profondità. Intensi e corposi, i Mondeuses sono vini da mettere a riposo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Nel 2009, l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla viticoltura biodinamica ed è ora certificata. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente roussette (1,2 ha) e arbin (4 ha).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Impegnati in piccole rese e vendemmie manuali, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato gli edifici dello Château de Mérande nel 2001. Impegnata nella viticoltura biodinamica, questa tenuta nel cru Arbin produce un'ampia gamma di vini dai terreni collinari e morenici circostanti. La Mondeuse domina la produzione, occupando due terzi del vigneto. La vinificazione viene effettuata con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con uve intere. Le annate Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano brillantemente l'attuale rinascita del vigneto savoiardo e l'immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5

3.2/5

su 4 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT K. Pubblicato su 16/11/2019

il rovere è ancora presente, ma ci sono delle belle note pepate. c'è ancora molto potenziale per un buon vino.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. HERMAN K. Pubblicato su 03/04/2022

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Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE L. Pubblicato su 02/07/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consigli di Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 19/09/2019

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