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Vin de liqueur

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3.8/5Vedi le 91 recensioni
Vino liquoroso
Il vin de liqueur è ottenuto da varietà di uve rosse o bianche la cui fermentazione viene interrotta dall'aggiunta di alcol per preservare gli zuccheri residui.

I vini liquorosi sono i cosiddetti "mutés" del tipo mistelle o vino liquoroso, in cui il mutamento viene effettuato prima della fermentazione (o all'inizio) utilizzando il brandy. Oltre al Pineau des Charentes, tra questi si annoverano il Floc de Gascogne e il Macvin du Jura, prodotti con l'acquavite proveniente dalla stessa fonte del mosto d'uva.
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Le nostre ultime vendite di vino Vin de liqueur

Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne rosé

2*Coup de Coeur Hachette

freschezza
gustoso
nuovo
in cocktail

"Un rosato Floc gustoso e fresco!

"Colore rubino brillante con riflessi violacei, aromi luminosi di frutta rossa, fiori e sottobosco, è un'introduzione coinvolgente. Al palato non delude: è vellutato, saporito, pieno di frutta, croccante e sfacciatamente fresco. Un floc succoso che conserva una formidabile sapidità". (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) Provatelo in un cocktail Floc-Groni!

Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne blanc

2*Coup de Coeur Hachette

armonioso
purezza
nuovo
in cocktail

"Un floc armonioso, bianco e puro!

Favoriti"L'azienda, che sa fare tutto e bene, ha raccolto due grandi vini, gli unici dell'anno nella denominazione. Il primo va a questo piccolo gioiello, levigato da una lunga permanenza in botte, che non ha alterato né il colore chiaro né il naso intenso, ricco di frutta esotica e pesca bianca. La dolcezza si fonde magnificamente in un palato pieno, carezzevole e mieloso, arrotondato dall'invecchiamento, che riproduce la purezza del frutto percepita al naso. Un modello di armonia". (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) - Tappo a vite - (Le Guide Hachette 2025) Provatelo in un cocktail White-Mule!

Domaine Tariquet - L'Idée Folle

Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5

3.6/5 (70 recensioni)

La cuvée L'Idée Folle è prodotta con uve Gros Manseng, Chardonnay e Sauvignon raccolte a maturazione eccezionale, assemblate con eau-de-vie ottenuta dalla rara uva Folle Blanche, rinomata per la sua finezza. Un vino liquoroso fresco e gourmet con una vera e propria esplosione di frutta, perfetto per accompagnare aperitivi, dessert e appassionate conversazioni dopo cena. - Confezionato in tappo a vite

Château Montus - Vintage 2011 (50cl)

Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5

4.7/5 (3 recensioni)

16,5/20 Gault & Millau

Annata (Note 2010)

Con la sua concentrazione e ricchezza di polifenoli, il Tannat offre una sensazione unica e uno stile nuovo, con un potenziale di invecchiamento paragonabile ai Porto d'Epoca. Una cuvée rara da non perdere!