Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2014
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questa cuvée è per natura gourmet! Si tratta di un gustoso assemblaggio che riunisce due importanti regioni vinicole, combinando sapientemente il Merlot di Bordeaux e il Syrah di Languedoc. Ribes nero, mora, viola e spezie sottolineano la ricchezza del frutto. Un invito al piacere immediato...
Caratteristiche
Dominio
Domaine du Mage
Cuvée
Merlot Syrah
Annata
2014
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Merlot, Syrah
I terroir
argilla-ghiaia
Viticoltura
coltivazione integrata: lavorazione delle viti, utilizzo di fertilizzanti organici, ecc.
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
vinificazione tradizionale con lieviti indigeni
Allevamento
100% in tini per 8 mesi
Contenuto alcolico
12 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore rosso rubino
Naso
fresco e delizioso, con note di ribes nero, mora, violetta e sentori di spezie
Bocca
Morbidi e rotondi, i tannini si combinano in modo ideale con la ricchezza del frutto.
Servire
a 15-17°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras d'anatra crudo al sale, tartara di petto d'anatra, petto di pollame con succo di barbabietola...
Domaine du Mage
IGP Côtes de Gascogne
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. BRUNO C. Pubblicato su 13/08/2015
non ha aroma e non ha sapore al limite del bevibile in ogni caso senza piacere
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Nota e consiglio di M. MATHIEU M. Pubblicato su 27/04/2016
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 03/08/2015
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