Domaine Tariquet - Amplitude 2023
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Un Gros Manseng 100% secco, elegante e insolito.
Un Gros Manseng 100% dal naso potente e fruttato. Il palato è complesso e teso, con aromi di agrumi, frutta esotica e fiori bianchi.
Caratteristiche
Dominio
Tariquet
Cuvée
Amplitude
Annata
2023
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Gros Manseng
I terroir
Sabbia fulva
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione pellicolare da 8 a 12 ore in presse a temperatura controllata, fermentazione in tini di acciaio inox a bassa temperatura.
Allevamento
Sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi fruttati e potenti
Bocca
Complessità e tensione, aromi di agrumi, frutta esotica e fiori bianchi.
Servire
AT 12°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carpaccio di salmone al lime, aragosta alla griglia, rana pescatrice e capesante, braciola di maiale, blanquette di vitello...
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata (guida 2021) Consigliata
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Annata Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'oro ( 2022)
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