Domaine Tariquet - Réserve 2023
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"È perfetto con il sushi!
Un blend di 4 varietà di uve, questo vino si apre con una moltitudine di note morbide e complesse, con aromi di pesca gialla, frutta esotica e note di vaniglia. Un vino con profondità e complessità!
Caratteristiche
Dominio
Tariquet
Cuvée
Réserve
Annata
2023
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Sémillon
I terroir
Terreni argillo-calcarei e di sabbia fulva
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale con lieviti indigeni
Allevamento
6 mesi in botte (ogni varietà di uva separatamente), poi 12 mesi in vasca (assemblaggio di varietà di uva)
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo oro con riflessi verde chiaro
Naso
Note fuse e complesse: note fruttate e vanigliate dal legno, tra pesca gialla e frutti esotici
Bocca
Con sollievo e complessità
Servire
AT 12-14°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Gustatelo a tutto pasto, grazie ai suoi ricchi aromi, ad esempio con la meunière di sogliola, le capesante in salsa di panna, la costoletta di vitello alla griglia o i ravioli ai porcini...
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata (guida 2021) Consigliata
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Annata Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'oro ( 2021)
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