Dönnhoff

Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2022 (sec)

5/5  (1 advies)

"Zijn terroir van grijze leisteen geeft hem zijn naam "Tonschiefer", en zorgt voor een explosieve mineraliteit!

"Het subtiele bouquet van Tonschiefer 2022 is fruitig en mineraal, met tonen van vuursteen en geel fruit. De wijn is in het begin licht ziltig, maar heeft volheid en spanning. Hij is zeer levendig in de mond en heeft een structuur die hem letterlijk naar de afdronk duwt. De afdronk is zilt, sappig en vrij lang. (Yves Beck 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)

"Een Riesling met een intens kruidig karakter dankzij de nabijheid van de rivier de Nahe!

"Het klimaat op Roxheimer Höllenpfad is koeler en de druiven worden over het algemeen 4 tot 5 dagen later geoogst dan op Niederhausen. Bodem van rode zandsteen. Het bouquet is vol frisheid en mineraliteit, met delicate hints van peer en kweepeer. De aanzet is fruitig en licht ziltig. Een goede symbiose van charme en frisheid! Een uitnodigende, verkwikkende en persistente wijn. Het zal interessant zijn om zijn ontwikkeling te volgen, maar misschien zal de echte uitdaging zijn om hem te weerstaan" (Yves Beck 2023)

Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2022 (sec)

"Een ongelooflijk energieke Riesling, volgens James Suckling".

"De Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 Riesling wordt verbouwd op vulkanische porfierbodems. Deze wijngaard behoorde toe aan een uitgebreide familie. Hij werd opgekocht en wordt nu gevinifieerd als een enkele site. De neus is sereen citrus. Het gehemelte is rijk als citroenolie, geconcentreerd, vloeibaar en smakelijk. De citroen vult de mond zachtjes, maar met een inherente speelsheid. Al het fruit staat nu centraal, maar een minerale toets wacht op zijn beurt. De 2022 is glorieus, evenwichtig en briljant". (Vinous 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Trocken 2021 (sec)

4.5/5  (2 advies)

"Een Riesling uit een vulkanisch Duits terroir die volgens James Suckling "moeilijk niet lekker te vinden" is!

"De Riesling Trocken 2021 wordt voornamelijk geproduceerd op vulkanische bodems en is zeer helder, fris en vuursteenachtig met een precieze, reducerende neus die rijp maar geconcentreerd fruit toont met aroma's van witte perzik en abrikoos. Licht en zeer stimulerend in de mond is dit een zilte, knapperige en gripvaste riesling met sappig fruit en de minerale expressie van Nahe." (Wine Advocate 2022). Schroefdop

Dönnhoff - Nahe Riesling Niederhauser Hermannshöle Auslese 2021 (37,5cl) (doux)

"De Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 2021 is een paar dagen voor de GG geoogst van zeer rijpe Rieslingdruiven en opent met een helder, citroenachtig, zuiver, fris en fijn geconcentreerd bouquet met aroma's van grapefruit, limoen en leisteen. Per mand vol geperst is dit een weelderige en gulle Auslese, puur, zilt en pittig, met een lange, intense en zeer stimulerende afdronk, met zeer fijne bitters. De Hermannshöhle werd geoogst met het hoogste mostgewicht en de hoogste zuurgraad en vertegenwoordigt de meest complexe en gulle, maar toch meest precieze Auslese van het oogstjaar. 8% aangegeven alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het landgoed in juli 2022". (Wine Advocate 2022)